Fischfrikadellen

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ka tze

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19. März 2014
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Duisburg
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1,67
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58
Zielgewicht
52
Diätart
LC mit ketogenem Einschlag
weil das so endlecker war, will ichs euch nicht vorenthalten

1 Dose Thunfisch in eigenem Saft (abgetropft)
2 Wildlachsfilets (TK ausm Aldi hatte ich ~250g)
1 Ei (Größe L - hatte ich grad da, ansonsten zwei Größe M)
Schnittlauch
Salz
Pfeffer
Knoblauchpulver
bissl Sojasoße

den Lachs würfeln und mit den restlichen Zutaten vermengen. Dann mit dem Zauberstab durchpürieren und aus der Masse Frikadellen formen (5stk kommen da raus). Lassen sich genauso anbraten, wie Hackfleischfrikkas :)

536 kcal
18,5 g F
1,1 g KH
90,9 g P

Dazu gabs bei uns Remoulade und Gurkensalat mit einem Senf-Dill-Dressing
 
mmmm sieht sehr lecker aus. Ich muss mir den rezept merken
 

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