Hallö!
Da ich in einem alten Rezeptbuch so hübsche Käseplätzchen gesehen habe, habe ich einfach die Zutat Mehl durch gemahlene Mandeln ersetzt.
Zutaten:
- 200g gemahlene Mandeln
- 200g Butter (kalt und in kleine Stückchen gerissen oder geschnitten)
- 180g Streukäse/geriebener Käse nach Wahl...