dixiefee
Stamm Mitglied
3 Ei(er)
Süßstoff (3 Eßl Zucker)
1 Vanilleschote(n)
250 g Mascarpone
ZUBEREITUNG
Eigelb mit Süßstoff schaumig rühren, gegen Ende Vanillemark aus Schote lösen und zugeben. Mascarpone mit der Eigelbmasse verrühren. Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterziehen. Für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Süßstoff (3 Eßl Zucker)
1 Vanilleschote(n)
250 g Mascarpone
ZUBEREITUNG
Eigelb mit Süßstoff schaumig rühren, gegen Ende Vanillemark aus Schote lösen und zugeben. Mascarpone mit der Eigelbmasse verrühren. Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterziehen. Für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
