blume
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So, habe gestern mal wieder ein bisschen in der Küche rumexperimentiert. Ist aber was sehr leckeres rausgekommen.
Zum Glück, hatte einen Bärenhunger. :lol:
Man nehme
300 g Schinken (kl. Würfel)
200 g Gouda (geraspelt)
5 Eier
ca. 150 g Mandeln (kommt drauf an, wie
150 g Saure Sahne
Pfeffer, Salz
Den Käse habe ich geraspelt, Schinken in kl. Würfel geschnitten (hatte einen fleißigen Helfer ).
Eier mit der Sauren Sahne mit Mixer cremig rühren.
Mandeln mit in die Creme geben und gut vermengen.
Dann noch den Käse + Schinken dazu geben und alles vermengen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Habe den Teig in eine Muffinsform gegeben und bei 200 C ca. 45 Min backen lassen.
Insgesamt 12,0 KH, geeignet ab Atkinsphase 2
Zum Glück, hatte einen Bärenhunger. :lol:
Man nehme
300 g Schinken (kl. Würfel)
200 g Gouda (geraspelt)
5 Eier
ca. 150 g Mandeln (kommt drauf an, wie
150 g Saure Sahne
Pfeffer, Salz
Den Käse habe ich geraspelt, Schinken in kl. Würfel geschnitten (hatte einen fleißigen Helfer ).
Eier mit der Sauren Sahne mit Mixer cremig rühren.
Mandeln mit in die Creme geben und gut vermengen.
Dann noch den Käse + Schinken dazu geben und alles vermengen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Habe den Teig in eine Muffinsform gegeben und bei 200 C ca. 45 Min backen lassen.
Insgesamt 12,0 KH, geeignet ab Atkinsphase 2