SonjaLena
Stamm Mitglied
- Registriert
- 14. März 2009
- Beiträge
- 15.261
- Reaktionspunkte
- 11.154
- Ort
- Pfalz
- Name
- Sonja
- Größe
- 165
- Gewicht
- Ease!
- Zielgewicht
- Wohlfühlen
- Diätart
- 14/10 >WFPB
Aufgezeichnet beim Biohacker Summit 2018 in Toronto, Kanada.
Dr. Jeff Volek ist eingetragener Ernährungsberater und Professor an der Fakultät für Humanwissenschaften der Ohio State University. In den letzten zwei Jahrzehnten hat er Spitzenforschung darüber betrieben, wie sich Menschen an eine ketogene Ernährung anpassen, mit einem doppelten Schwerpunkt auf klinischen und leistungsbezogenen Anwendungen der Ernährungsketose. Seine wissenschaftliche Arbeit umfasst mehr als 300 von Experten begutachtete wissenschaftliche Manuskripte und fünf Bücher, und er hat mehr als 200 Vorträge auf wissenschaftlichen und Branchenkonferenzen in aller Welt gehalten. Sein Team an der Ohio State University konzentriert sich derzeit auf die Erschließung neuer Anwendungen im Zusammenhang mit der Ketose durch Ernährung. Diese Studien untersuchen die Rolle der Ernährungsketose auf den kardio-metabolischen Status, die ektopische Fettakkumulation in verschiedenen Geweben, den Tumormetabolismus und die gesundheitlichen Ergebnisse bei verschiedenen Krebsarten sowie die körperlichen und kognitiven Fähigkeiten von Militärangehörigen. Dr. Volek ist Chief Science Officer und Mitbegründer von Virta Health, einer medizinischen Spezialklinik, die Typ-2-Diabetes sicher und nachhaltig umkehrt, ohne die Risiken, Kosten oder Nebenwirkungen von Medikamenten oder Operationen. Dr. Volek hat einen Bachelor of Science in Diätetik von der Michigan State University und einen Master of Science in Sportphysiologie sowie einen Doktortitel in Kinesiologie und Ernährung von der Pennsylvania State University.
Dr. Jeff Volek ist eingetragener Ernährungsberater und Professor an der Fakultät für Humanwissenschaften der Ohio State University. In den letzten zwei Jahrzehnten hat er Spitzenforschung darüber betrieben, wie sich Menschen an eine ketogene Ernährung anpassen, mit einem doppelten Schwerpunkt auf klinischen und leistungsbezogenen Anwendungen der Ernährungsketose. Seine wissenschaftliche Arbeit umfasst mehr als 300 von Experten begutachtete wissenschaftliche Manuskripte und fünf Bücher, und er hat mehr als 200 Vorträge auf wissenschaftlichen und Branchenkonferenzen in aller Welt gehalten. Sein Team an der Ohio State University konzentriert sich derzeit auf die Erschließung neuer Anwendungen im Zusammenhang mit der Ketose durch Ernährung. Diese Studien untersuchen die Rolle der Ernährungsketose auf den kardio-metabolischen Status, die ektopische Fettakkumulation in verschiedenen Geweben, den Tumormetabolismus und die gesundheitlichen Ergebnisse bei verschiedenen Krebsarten sowie die körperlichen und kognitiven Fähigkeiten von Militärangehörigen. Dr. Volek ist Chief Science Officer und Mitbegründer von Virta Health, einer medizinischen Spezialklinik, die Typ-2-Diabetes sicher und nachhaltig umkehrt, ohne die Risiken, Kosten oder Nebenwirkungen von Medikamenten oder Operationen. Dr. Volek hat einen Bachelor of Science in Diätetik von der Michigan State University und einen Master of Science in Sportphysiologie sowie einen Doktortitel in Kinesiologie und Ernährung von der Pennsylvania State University.
