Erdbeersorbet Phase 2-3

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TequilaBabe

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17. Okt. 2008
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2
Ort
München (Bayern)
Zutaten:

250g Erdbeeren
1 Becher Sahne
100ml Milch oder Sahne mit Wasser
Zuckerersatz
6-8 schöne Beeren
4 große Schokospäne (Diät Schokolade)

1. Erdbeeren waschen und im Mixer pürieren.

2. Becher Sahne und Milch bzw. Sahne und Wasser Mischung, mit in den Mixer geben und nochmal kurz mischen, mit dem Zuckerersatz abschmecken.

3. Die Masse in der Eismaschine bzw. Gefrierfach ca. 30 Min. gefrieren lassen. Danach mit dem Eisportionierer Kugeln formen, in Nachtischgläser füllen.

4. 6-8 Beeren zum garnieren verwenden.

Guten Hunger.

Lg Maria
 

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