tiga's neueste Aktivitäten
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tiga antwortete auf das Thema tiga will sich ändern.Heute gab es fette Schenkel (Entenkeulen) mit Rotkohl -
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tiga antwortete auf das Thema tiga will sich ändern.Ich bin ja irgendwie versucht, die Teile einfach klassisch zu frittieren. Ordentlich fettig ist ja das Ziel
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Kannst ja zunächst nur ein oder zwei Stück in der Mikro jeweils testen. So tastest du dich langsam an den besten Zeitraum, für die Größe...
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tiga antwortete auf das Thema tiga will sich ändern.Ja klar. Ich trockne gerne mit ein wenig Unterstützung. Das geht dann auch schneller. Ich habe immer ein paar kg Trockengranulat im...
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Das Rote sieht aus wie Kaviar …. sind sicherlich Trockenperlen.
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tiga antwortete auf das Thema tiga will sich ändern.Also werde ich den Emmentaler vorher trocknen. In ein bis zwei Tagen sollte er recht trocken sein und ich kann den nächsten Versuch starten
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Ich habe das gerne, dass in meinem Tagebuch nun über Käse philosophiert wird. Ich liebe Käse 🥰
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Lass die Würfel mal etwas trocknen, dann klappt das vermutlich auch mit Emmentaler.
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tiga antwortete auf das Thema tiga will sich ändern.Werde ich versuchen :)
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tiga antwortete auf das Thema Kennt jemand von euch Atem-Ketose-Messer?.Aber das ist ja nie der Fall. Es wird ja immer auch Glucose vom Körper hergestellt, um die Zellen ohne Mitochondiren zu versorgen
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Die klein geschnittenen Käsestücke müssen auf einem Krepppapier am besten ein paar Tage trocknen. Dadurch tritt das Fett aus und erst...
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tiga antwortete auf das Thema Betos Büchlein.Das muss ich ausprobieren :)
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Im Airfryer noch nicht, aber in der Mikrowelle funktioniert das gut. Ich habe sie mit Harzer Roller gemacht ... sehr lecker.
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tiga antwortete auf das Thema Kennt jemand von euch Atem-Ketose-Messer?.Das frage ich mich bei vielen Ärzten, ohne diese Frage je beantworten zu können. Ich selber bin noch nicht alt genug für einen Hausarzt...
