von allem das Beste...

Na ja, auf die resistente Stärke bezogen, ist es doch ein Weltuntergang, wenn die Kartoffeln nicht 12 Stunden heruntergekühlt worden sind.
Ich hoffe, du machst ein reines Kartoffelessen, ohne Zusätze, denn ein unverfälschtes Ergebnis bekommt man nur dann.
Viel Erfolg und Appetit auf die Kartoffeln.

Ja miri, nur Kartoffeln. 3 kleine insgesamt 100g.
Auch wenn es nicht optimal ist. Starte ich besser so, als dass ich noch einen Tag verliere.
Die Kartoffeln "reifen" jetzt ja mit jeder Stunde.
Ich koche dann später gleich noch die für morgen, damit nichts verrutscht.

Was meinst du mit 3 kleinen Kartoffeln für eine Mahlzeit oder für den ganzen Tag?
Habe keine Angst vor großen Mengen, iss bis du satt bist, sonst kommst du auf dumme Gedanken.
Ich habe ja auch immer 500 bis 700 g pro Mahlzeit gegessen.
Die Mahlzeit soll dich sehr lange sättigen, sodass du eventuell nur 2 Mahlzeiten benötigst. Iss nach Hunger, hier brauchst du wirklich nicht mit Kartoffeln geizen.

Ich denke, es ist kontraproduktiv alle 3 Stunden 3 kleine Kartoffeln zu essen, hierbei wird zu oft Insulin ausgeschüttet.

Das war mein Frühstück. Ich konnte aber nicht mehr essen.
Vor großen Mengen hab ich keine Angst.
Heute hab ich nur noch kleine Nachwehen vom Geburtstag.

Hallo Dany,
ich wünsche dir viel Erfolg mit den Kartoffeln!
Bitte lass uns teilhaben an deinem Vorgehen, ich spiele auch mit dem Gedanken an so eine Woche. Unsere Ausgangslage ist ähnlich, was Größe und Gewichtsverlauf betrifft.

LG
Liliane

Hmmmmm! In Deinem Kartoffeltagebuch kann man ja keine Bemerkungen machen, deshalb jetzt hier: Wie kommst Du auf eine durchschnittliche Tagesmenge von 600 Gramm Kartoffeln, von der Du gelesen oder gehört haben willst. Ich lese hier von 1,5 - 1,8 Kilo täglich

Hier hab ich das gelesen
https://diaet-ratgeber24.de/kartoffel/
Da kann man auch noch hart gekochte Eier oder Magerquark dazu essen.
Insgesamt 1000kcal am Tag.

Ah, hab es durchgelesen. Da wird also gerade nicht mit den Vorteilen der resistenten Stärke RS3 gearbeitet. Fettabnahme gibt es auch keine, sondern nur Wasserverlust.

Dany2712 schrieb:

Hier hab ich das gelesen
https://diaet-ratgeber24.de/kartoffel/
Da kann man auch noch hart gekochte Eier oder Magerquark dazu essen.
Insgesamt 1000kcal am Tag.

Zum Vergrößern anklicken....

Habe ich auch so gemacht und hatte ein super Ergebnis. Dann kam der Urlaub dazwischen . Sobald ich wieder zurück bin, starte ich wieder durch. Ich freue mich schon darauf. Viel Erfolg, Dany

söckchen schrieb:

Ah, hab es durchgelesen. Da wird also gerade nicht mit den Vorteilen der resistenten Stärke RS3 gearbeitet. Fettabnahme gibt es auch keine, sondern nur Wasserverlust.

Zum Vergrößern anklicken....

Ja das hab ich auch gelesen. Ich bin ja aber kein normalo wo das so passt .
Ich kombiniere das sozusagen.
Heute gab's nur Kartoffeln und morgen hab ich das auch vor.

Egal wie: viel Erfolg.

Ich wünsche auch viel Erfolg und bin gespannt, was du berichtest.

Hallo, wie geht es Dir heute? Ich hoffe das dir die Kartoffeln bekommen sind...

Mir geht's prima.

Die Kontrolle beim Augenarzt war bissl ernüchternd.
Heute hat ein anderer Arzt nachgeschaut und hat noch drastischer gesprochen. Ich hatte wohl Glück, dass der eine Entzündungsherd nicht auf dem sehpunkt ist sondern kurz darunter.
Die Entzündung ist zwar besser aber ich muss weiterhin die tropfen nehmen und hab noch zusätzliche bekommen.
Im Moment sieht es danach aus , dass ich generell keine Kontaktlinsen tragen kann.

Ach du Schande, setze dich nur keinem Durchzug aus!
Weiterhin gute Heilung für deine Augen.

Das war ja noh mal Glück im Unglück, gute Besserung, gib gut auf deine Augen acht

Ohjeh, gute Besserung. AN den Augen eine Erkrankung zu haben ist echt gemein.
stolli

Hier hab ich noch ne Seite gefunden. Die gefällt mir besser, denn da wird zumindest kurz auf die RS3 eingegangen.
https://lowcarbkompendium.com/kartoffeldiaet-erfahrungen-rezepte-7070/

Au weia ich esse am liebsten Bellkartoffel in der Schindel mit etwas Salz . Oder Kartoffel Salat
Liebe Grüße Renate