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  1. tiga

    Elektrischer Dosenöffner gesucht

    Ich hatte früher mal so ein Teil für die Katzenfutterdosen (das Geräusch hat die Katzen auch komplett konditioniert ;) ) Man muss dabei zwischen Standmodellen https://amzn.to/3Us6869 und Handmodellen https://amzn.to/4ho9zos unterscheiden. Ich hatte damals ein Handmodell von Severin, dass es...
  2. tiga

    tiga will sich ändern

    Heute gab es fette Schenkel (Entenkeulen) mit Rotkohl
  3. tiga

    tiga will sich ändern

    Ich bin ja irgendwie versucht, die Teile einfach klassisch zu frittieren. Ordentlich fettig ist ja das Ziel
  4. tiga

    tiga will sich ändern

    Ja klar. Ich trockne gerne mit ein wenig Unterstützung. Das geht dann auch schneller. Ich habe immer ein paar kg Trockengranulat im Haus. Die orangen Perlen enthalten einen indikator und werden grün, wenn sie Feuchtigkeit aufnehmen. Ich mische das Zeug mit Beuteln aus Geräteverpackungen. Vor...
  5. tiga

    tiga will sich ändern

    Also werde ich den Emmentaler vorher trocknen. In ein bis zwei Tagen sollte er recht trocken sein und ich kann den nächsten Versuch starten
  6. tiga

    tiga will sich ändern

    Werde ich versuchen :)
  7. tiga

    Kennt jemand von euch Atem-Ketose-Messer?

    Aber das ist ja nie der Fall. Es wird ja immer auch Glucose vom Körper hergestellt, um die Zellen ohne Mitochondiren zu versorgen
  8. tiga

    tiga will sich ändern

    Also mit Emmentaler wird das schon mal nichts
  9. tiga

    Betos Büchlein

    Das muss ich ausprobieren :)
  10. tiga

    Kennt jemand von euch Atem-Ketose-Messer?

    Das frage ich mich bei vielen Ärzten, ohne diese Frage je beantworten zu können. Ich selber bin noch nicht alt genug für einen Hausarzt oder so. Bei Verletzungen muss man ja ohnehin in die Notaufnahme. Wenn bei dir auch Eiweiß eine wichtige Rolle spielt, solltest du evtl. in Richtung LCHF nach...
  11. tiga

    Betos Büchlein

    Hat jemand mal versucht Cheesepops aus Käsewürfeln im Airfryer zu machen? Wenn das klappt, hole ich mir auch so ein Teil
  12. tiga

    Betos Büchlein

    Ist sicher besser als ohne :D
  13. tiga

    Betos Büchlein

    Nö, habe ich leider nicht. Eine hohe Absaugleistung ist von Vorteil. Breiter ist besser. Wir opfern einen kleinen Hängeschrank zusätzlich um 90 cm zu montieren. Dafür passt dann die Induktionsplatte auch noch mit unter das Teil. https://amzn.to/4eZZ3Sy Es gibt sicher billigere, aber billig...
  14. tiga

    Betos Büchlein

    Ein klares JEIN. Wenn du eine Ablufthaube in Betrieb nimmst und im Ofen glimmt noch was, dann produziert der Ofen Kohlenmonoxid, ohne dabei wirklich zu qualmen. Wenn du das dann in den Raum ziehst, merkst du es nicht und schwupps gehen die Lichter aus. Bei neueren Bauten sind Ablufthauben...
  15. tiga

    Betos Büchlein

    Also wenn man sich ein Stück Fleisch brät und noch ein paar Zwiebeln mit in die Pfanne gibt, ist das doch ein fantastischer Duft. Wenn man Kohl kocht, kann es durchaus mal etwas kräftiger riechen und das ist auch nicht wirklich schön, aber gebratenes Fleisch mit ein wenige Zwiebel? Es gibt kaum...
  16. tiga

    Kennt jemand von euch Atem-Ketose-Messer?

    Einfach nicht messen. Das bringt ohnehin nichts. Wenn du die KH unter 20 g/Tag lässt und mehr Fett als Eiweiß isst, bist du nach 2-3 Tagen in Ketose. Da muss man nichts messen, das passiert einfach. Mit der ständigen Messerei machen sich die Leute nur verrückt.
  17. tiga

    Betos Büchlein

    Es redet ja keiner von Menüs mit 5 Gängen. Aber statt Puddings dann doch eher mal richtige Nahrung, also z.B. Rührei mit Speck zum Frühstück oder Eiermuffins (ich mag sie besonders mit Thunfisch und Zwiebeln) oder eben am Abend mal ein Steak in die Pfanne hauen. Das dauert auch nicht länger als...
  18. tiga

    Betos Büchlein

    Isst du nichts richtiges? Nur solche Snacks? Kein ordentliches Stück Fleisch?
  19. tiga

    tiga will sich ändern

    Bevor Fragen kommen: Die Portion war für nen hohlen Zahn. Das werde ich später noch durch ne Käseplatte kompensieren :)
  20. tiga

    tiga will sich ändern

    Heute gab es gebratenen Lachs mit Remoulade
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