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Also gefühlt schränke ich mich ein wie sonstwas :blush:, ich esse - zumindest unter der Woche - nur noch 2x, halte meine Kalorien an 5 von 7 Tagen um die 1600 und versuche weniger Eiweiß zu essen, esse keinen Bacon, keine Wurst und kaum mal ein bißchen Käse oder Nüsse...allerdings glaube ich...

07.05.2019 Vormittags: eine kleine Scheibe Schweinebauch, eine Handvoll Minitomaten und 2 hartgekochte Eier (598 kcal, 50g Fett, 35,7g Eiweiß, 2,8g KH) Abends: 3 hartgekochte Eier mit Majo, eine Schüssel Eisbergsalat mit Essig-Öl Dressing und ein paar Scheiben Gurke mit Griebenschmalz (943...

06.05.2019 Vormittag: 11:00 Uhr, 17 Fastenstunden Eiersalat aus 3 hartgekochten Eier, 50g Schinken, 50g Majo, 4 Cornichons und einer halben gegarten Rote Beete, dazu 1/2 gelbe Paprika und ein Stück Gurke (711 kcal, 60,7g Fett, 31,9g Eiweiß, 10,7g KH) Abends: 1 große Scheibe Schweinebauch...

05.05.2019 sehr später Vormittag: 1 Eiweiß-Toastbrötchen von Mestemacher (179 kcal, 7,8g Fett, 16,3g Eiweiß, 7,4g KH) mit Butter und Schinken, dazu 2 Eier und ein paar Minitomaten (391 kcal, 31,2g Fett, 24,7g Eiweiß, 3,4g KH) Nachmittags: 30g Schweinekrusten (168 kcal, 10,2 Fett, 18g Eiweiß)...

04.05.2019 Vormittags: Frühstück bei Papa, er hatte kein Wasa Ballaststoffe Knäcke mehr und die anderen Sorten haben leider viel mehr KH, daher gab es 3 kleine hartgekochte Eier, mit Butter und Salz, 2 Scheiben Schinken und etwas Camembert. (452 kcal, 34g Fett, 35g Eiweiß, 1,7g KH)...

03.05.2019 Vormittags, mal schauen wie lange ich es aushalte, es ist erst 06:40 und ich habe schon Hunger... es wurde 11:30, d.h. 17,5 Fastenstunden! 4 Eier mit ein paar Streifen Lauch in Butter gebraten, dazu 6 Minitomaten (514 kcal, 41,4g Fett, 30,4g Eiweiß, 5,4g KH) mal sehen was es heute...

Meines Wissens nach ist Heavy Cream einfach Schlagsahne, es gibt in den USA wohl mehre Arten von Sahne "light cream" mit einem Fettgehalt von ca. 20% und "heavy cream" mit einem Fettgehalt von ca. 30-40% (also grob wie unsere normale Sahne), aber nagele mich jetzt bitte nicht auf die genauen...

02.05.2019 Vormittags: 10.30 Uhr, 16 Stunden geschafft! die andere Hälfte vom Mittagessen gestern: 1 Scheibe Grillbauch (roh 150g) mit 1 1/2 Rühreiern... (619 kcal, 53,4g Fett, 35,5g Eiweiß, 0,6g KH) Abends: Impro-Essen: 100g Räucherlachs, 2 hartgekochte Eier mit Majo, eine Schüssel Kopfsalat...

01.05.2019 später Vormittag: heute absolut keine Lust auf Eier, oder gar Fleisch und Gemüse zum Frühstück, es gibt zwei große Stück Dr. Almond Mandelbrioche mit Butter und einen großen Kaffee mit Sahne Dr. Almond Mandelbrioche (558 kcal, 50,6g Fett, 22,5g Eiweiß, 2,2g KH) mit Butter...

30.04.2019 Vormittags: 3 Eier mit der anderen halben Paprika von gestern Abend und etwas Lauch in Butter gebraten, 1 Babybel (als Gewürzzutat *g*) drauf schmelzen lassen. Dazu noch ein Rest vom Schweinebauch von gestern Abend (804 kcal, 68g Fett, 44,4g Eiweiß, 5,6g KH) Abends: Hähnchenschenkel...

29.04.2019 Vormittags: das letzte Hähnchenbrustfilet, wieder als Salat mit Oliven, Peperoni und Olivenöl, dazu Gurke und 5 Minitomaten (598 kcal, 41,6g Fett, 49,5g Eiweiß, 5,9g KH) 30g Schweinekrusten (168 kcal, 10,2 Fett, 18g Eiweiß) Abends: 200g Schweinebauch mit 65g roter Paprika (ich...

Hmm...so ganz unwissenschaftlich betrachtet, wenn ich Deine Eckdaten lese, und Du bestätigtst ja auch, dass Du zunehmen möchtest, würde ich einfach vermuten, Dein Körper schreit nach Futter! Du wiegst 22kg unter dem Normalgewicht, bist ein großer Kerl der trainiert, die 3.000 kcal. reichen Dir...

28.04.2019 später Vormittag: Omelette aus 3 Eiern mit 30g Feta und 3 Minitomaten, in Butter gebraten (450 kcal, 36,2g Fett, 28,7g Eiweiß, 3,3g KH) später Nachmittag, oder sehr frühes Abendessen: das Hühnchen von gestern in Scheiben geschnitten, mit grünen u. schwarzen Oliven, Peperoni in...

27.04.2019 Heute Essen auswärts: Vormittag: 2 Spiegeleier mit einer Portion Räucherlachs im Nesenbach Nachmittags: kleiner gemischter Salat und eine rote Wurst ohne Brot im Breuninger Abends. was auch immer ich nachher einkaufe, muss nochmal los, Fun-shopping ist vorbei*, jetzt muss ich noch...

...die beiden die ich gestern gegrillt hatte wogen roh jeder fast 300g, waren schon sehr groß...aber jetzt wo Du es sagst, das ist natürlich mit Knochen gewesen, ich dachte aber eig. auch wenn ich in meinen Rechner "Hähnchenschenkel roh" eingebe, sind die Ergebnisse schon passend mit Knochen...

26.04.2019 Vormittag, dh. eher Mittag, ab 11.30, heute 16,5 Fastenstunden einen kalten Hähnchenschenkel von gestern und dazu je 1/2 gegrillte gelbe Paprika und Zucchini mit Olivenöl (785 kcal, 59,2g Fett, 57,2g Eiweiß, 6,6g KH) Abends: Eisbergsalat und Gurke mit Senf-Essig-Öl Dressing, dazu...

Trotz allem Gemotze auch mal was Positives von mir: ich hatte mich doch vor ca. 2 Monaten beschwert, dass mir nach meinen Laufband-Einheiten noch am Tag danach alles weh tut, usw. Das ist viel, viel besser geworden, ich spüre es zwar am selben Tag noch, besonders wenn ich entweder...

Oh, ja! Ich habe da noch ein paar Tütchen da, die sind so leicht, da geben 30g ein mittleres Schüsselchen voll! Und machen, mir jedenfalls, so Durst, und einen trockenen Mund dass ich da gleich min. 1/2 Liter dazu trinken muss!...könnte ich eig. auch mal mehr davon mit einem Salat zu Abend...

25.04.2019 Hmm, evtl. also doch weniger Eiweiß, dabei hat es echt schon gedauert bis es sich eingetuckert hat täglich mehr Fett als Eiweiß zu essen, die Routine musste sich auch erst entwickeln. Dachte eig. immer mit meinen 80-120g Eiweiß/Tag als angepeiltem Soll-Wert liege ich richtig, (ich...

...nochmal zur Eiweißfrage: ich habe gerade in einem anderen Tagebuch eines Mitglieds mit (ganz grob) ähnlichen Eckdaten wie ich gelesen, der Eiweißanteil am Essen sollte 0,8xkg Normalgewicht nicht überschreiten...das wären bei mir dann großzügig gerechnet 48g! Damit kriege ich eine Mahlzeit...