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Ich denke das mit der Insulinresistenz läuft in etwa so: Der Körper speichert überschüssige Kalorien als Fett, solange er fleißig einlagern kann, kann man auch trotz Übergewicht keine Probleme haben. Irgendwann wird aber auch an ungünstigen Stellen Fett gespeichert, an z.B. Organen. Dieses Fett...

Jo, also liegts wohl weder an Fruktose oder Kohlenhydraten per se. Die Veganer nehmen im Durchschnitt viel mehr Ballaststoffe zu sich. Oder es wird gern Angst und Schrecken über Carbs und Insulin verbreitet, aber dann nicht erwähnt das verschiedene Protein-/Fleischsorten teils zu höherer...

Es gibt viele Thesen, aber es gibt auch viele Studien die diese Thesen testen. Wenn das ganze mit Fruktose, Carbs, Insulin usw so stimmen würde dann: würde sich das in kontrollierten Vergleichsstudien keto vs high carb zeigen, -gleiche Menge Protein, gleiche Kalorien, große Unterschiede im...

Wenn dir Ketoneblutwerte so wichtig sind könntest du versuchen mal zwei Tage + nichts zu essen, oder nur Fett. Beim Fasten erreicht man die höchsten Werte. Wenn sich dann nicht ordentlich was regt an den Werten, dann liegt es glaube ich nicht an der Ernährung. Ein niedriger Wert trotz "nach...

Beides https://www.foodinsight.org/sites/default/files/Dr-Kern-Review-of-Fat-Chance-2.pdf Das ist ein Review von einem Ernährungswissenschaften-Prof über das Buch "Fat Chance" vom Autor Robert Lustig. Lustig ist in der lowcarb "Szene" ziemlich bekannt. In dem Review gehts dann auch um einige...

Hi, es könnte auch sein das dir Magnesium und Kalium fehlt. Hast du denn von Anfang an auf genug Salz geachtet? Zu wenig Salz führt dazu das der Körper anschließend auch andere Elektrolyte vermehrt ausscheidet. https://www.rtv.de/gesundheit/kaliummangel...

Finde es auch sehr übertrieben. "Diese Ernährung wird nicht nur als ein gesunder Lebensstil verwendet, sondern auch für eine ganze Reihe an Erkrankungen" [sehr lange Liste] Wo sind dann die Krebswunderheilungsstudien, Parkinson und Alzheimer...daran wird geforscht ob es was bringen "könnte"...

Was meinst du genau mit guten Argumenten, der Veganer regt sich über den "Keto Doctor" auf und was der so sagt. In dem Video was ich oben gepostet habe spricht auch dieser Walter Willet aus deinem Vid im Publikum nachdem Ioannidis seine Arbeit ziemlich durch den Kakao gezogen hat.

ganz interessantes Video zur Thematik

vielleicht das hier: und Ja denke auch bei dem Ernährungsbereich ist vieles ziemlich unsicher und die Gene spielen auch eine große Rolle, weswegen Verschiedenes funktionieren kann. Ich finde es wird oft viel übertrieben mit Kohlenhydraten, Fruktose, Insulin usw. Aber wenn es einem hilft...

Beim Diabetes mellitus verbleibt die aufgenommene Glukose im Blut, oder die körpereigene Glukose-Neubildung in der Leber verläuft ungebremst weiter und liefert beständig Glukose nach, was den kontinuierlichen Verbrauch ausgleicht oder sogar übersteigt und im Ergebnis den Blutzucker ansteigen...

Naja ist die Frage ob es was bringt mit den klareren Zusammenhängen wenn sie ggf falsch sind. Stephen phinney und Peter Attia finde ich persönlich gut. Phinney hat gute yt Vorträge zu keto.

Denke Jason Fung ist keine gute Quelle für Infos. Zu oft steht in seinen Quellenangaben was anderes als das was er erzählt was dort stehen würde. Oder warum sollte man für die Kalorien Carb Hypothesen hoch ungenaue Fragebogen Studien nehmen, wenn es welche gibt bei denen extern überwacht wird...

Ach Tiga, du behauptest einfach ständig Sachen die einfach ziemlich hanebüchen erscheinen. "Erhöhter Proteinkonsum führt zu Muskelabbau im Kaloriendefizit". Das ist halt gegen alles was fast jeder normale Mensch mal über Protein gehört hat, da ist eine Nachfrage wie man darauf kommt sowas von...

Quelle? Higher compared with lower dietary protein during an energy deficit combined with intense exercise promotes greater lean mass gain and fat mass loss: a randomized trial. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26817506 2 Gruppen, high protein vs low. 40% Kaloriendefizit, Krafttraining...

Hi, wenn Englisch kein Problem ist dann ist das hier eine gute Quelle zu deiner Proteinfrage: https://blog.virtahealth.com/how-much-protein-on-keto/ Demnach wäre dein "Referenzgewicht" ca 80kg und Proteinaufnahme ca 1,2g pro kg Referenzgewicht - maximal 2g. Mittelmoderat 1,5g pro kg, also ca...

Zum Thema Öle zum Braten wurde vor nicht langer Zeit eine ganz interessante Studie bei reddit gepostet: Zusammenfassung:https://www.dietvsdisease.org/coconut-oil-vs-olive-oil-study/ Studie https://actascientific.com/ASNH/pdf/ASNH-02-0083.pdf War etwas bei dem Rapsöl (Canola) schockiert und beim...

Naja ich finde die Frau hat übermäßig auf die K. gehauen und übertrieben, aber sie hat auch ein Statement zu ihrer Aussage geliefert, zu dem man durch die Beschreibung des Videos kommt. Hast du da mal reingeschaut...

Trockener Wein ist sowieso ketotauglicher da er deutlich weniger Zucker pro l enthalten kann

Könnte das vielleicht ein Fall sein von "man darf aber bloß nicht in die Quellen für seine Aussagen schauen". Er sagt die AHA hat Cholesterin längst in ihren Guidlines freigegeben, weil es ja überhaupt keine Rolle spielt. Copy&Paste worauf er sich bezieht: The Key Recommendation from the 2010...