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@Ms.SpeckiChan Okay - Leber entfetten (detox the liver - richtig?) ist wohl sehr wichtig, damit der Fettstoffwechsel, Entgiftung etc. damit die Leber überhaupt richtig arbeiten kann (über 500 (!) Funktionen, wie ich rausgekriegt habe. Aber wie komplex das Thema ist, hat mir ein Video von Dr...

@NinaXY Okay - Danke.

@Ms.SpeckiChan Jetzt ist der BZ nach dem Essen (!) von 211 runter auf 176. Nochmal zum genauen Verständnis - Was heißt Leber entfetten? Ist das 3-5 Tage 'Fett-fasten' ? Also: null Proteine / null Carbs / ausschließlich Fett? (und Wasser) Ich probier das gerne aus. @Düsentrieb Ah ja.. das mit...

@simone Bei Gemüse muss ich immer auch an Purine denken (attestierte Gicht) - also:Spinat darf ich nicht mehr. Jetzt ess ich z.B. gerade einen Salat mit 1/2 Gemüsezwiebel, die ziemlich viele Carbs hat. Mal sehen wie der BZ nach dem Essen ist. Zur Leber: ich habe das so verstanden, daß die Leber...

@simone Ah.. okay. Gestern abend hab ich mir ein Rindersteak gegönnt & 230g Butter. Vor der Mahlzeit (19 Uhr) war der BZ = 157, zwei Stunden später (21 Uhr) 166, und um 01:45 Uhr BZ = 169. Ist es denn richtig, daß die Carbs im Gemüse nicht wirklich zählen? Es wird immer wieder betont wie wichtig...

@Ms.SpeckiChan Das ist ja meine Vermutung - daß ich wesentlich mehr Fett essen müsste. Wie gesagt: am Anfang war der BZ traumhaft niedrig. Generell unter 100mg/dL. Und: ja Typ2 @PerditaX Na ja - ich hab mich natürlich daran gewöhnt mir alle Labels im Supermarkt anzuschauen, ich war recht lange...

@simone Na, der Doc geht von drei Mahlzeiten aus, und will, daß ich vor jedem Essen eine 850er-Pille nehme. Wenn ich aber nur OMAD mache, dann nehm ich nur eine. Hab ihn nach den Nebenwirkungen gefragt, und er meinte Diabetische Ketoazidose, und jetzt hab ich richtig schiß, obwohl er natürlich...

@Linea ah.. kiek mal an - Datei hochladen

@Linea DATUM WAS GEGESSEN MENGE g BLUTZUCKER UHRZEIT BLUTDRUCK / Hz 01/27/22 Kürbiskerne 125 163 01:00 Knoblauch 30 Griebenschmalz 20 210 07:35 Kalium Verla 5.4 07:50 133/75/109 Ingwer 41 Schlagsahne 28 Kaffee 1.5l 217 09:10 268 13:20 209 16:20 Salat 100 17:30 Paprika 241 2 Eier Leinöl 230ml...

Okay, liebes Forum. Es soll ja nur darum gehen, daß Ihr sehen könnt was ich über den Tag an Lebensmitteln so zu mir nehme, und am einfachsten geht das für mich mit einer Tabellenkalkulation, die ich dann als PDF exportiere. Ich ergänze es jetzt einfach fortlaufend.

@Chris05 Ah - danke. Dann bräuchte ich jemanden, der mir hilft ein Tagebuch hier im Form zu erstellen (hab ich noch nie gemacht). In Board-support bin ich nicht fündig geworden. Desweiteren: Wie finde ich z.B. einen Admin? Wie kann ich einem User eine persönliche Nachricht schicken?

@PerditaX Okay - ich mach ein Tagebuch und lade es auf meiner Website hoch. Hm.. kann keinen Link einfügen :-((

@PerditaX 01) Soviel Milchprodukte nehm ich eigentlich gar nicht. 02) Ich hab vor dem Entschluß Tonnen von Videos gekuckt. Angefangen hat alles mit einem SPIEGEL Titel über Robert Lustig, dann sein Video "Sugar the bitter truth", und dann ging es immer weiter - Garry Taubes / Peter Attia usw...

@simone Das hab ich mir auch schon überlegt, daß ich vielleicht viel mehr Fett essen sollte. In der Anfangszeit hab ich zu gebratenem Fleisch (z.B. Wurst) 250g Butter in die Pfanne gegeben, und da war der BZ völlig unter Kontrolle. Aber jeden Tag soviel Fett wurde mir dann doch zuviel, und dann...

@Ms.SpeckiChan 01) Zuhause sein - praktisch keine Bewegung 02) In den letzten Tagen, so gut wie kein Fleisch 03) Mir ist bewußt, daß die Leber ca. 150g Zucker als Vorrat speichern kann. Bis dieser Vorrat aufgebraucht ist, kann es also schon mal 2-3 Tage dauern, aber dann müsste der Körper den...

Liebes Forum! Ganz kurz zu meiner Geschichte, wie ich zu LCHF gekommen bin. Ich war vor Jahren ein Insulin pflichtiger 136kg schwerer Mann, und stand gewissermaßen mit dem Rücken zur Wand. Ich habe LCHF angefangen, und festgestellt, daß ich kein Insulin mehr brauche, weil sich durch die...

@Liliane Das ist 'ne gute Idee. Ich spreche mit denen mal. Danke. @Anna-Lena Ich bin Typ II. Und dem Typen von der Kasse gehört die Fresse eingeschlagen. Die denken auch nicht langfristig, denn würde man in Vorsorge investieren, ließen sich viele Kosten vermeiden. Habe bei db ein Gerät...

@tiga Müssen muss ich gar nichts. Ich hab mich die Jahre einfach daran gewöhnt, und nutze die Werte als Steuerungsmöglichkeit. Es ist einfach kein gutes Gefühl nicht zu wissen wie hoch der Blutzucker ist. In der Anfangszeit [also: wo zum ersten Mal ein zu hoher Blutzucker festgestellt wurde]...

Liebes Forum. Ich bin Diabetiker mit schwerer Insulinresistenz, und ehemals insulinpflichtiger. Seit meiner Ernährungsumstellung auf LCHF habe ich meinen Blutzucker unter Kontrolle, und benötige seit mehr als drei Jahren kein Insulin mehr. Die [unverschämt] teuren Blutzuckermessstreifen habe...

@Linea Ja, richtig; Ich habe Diabetes Mellitus Typ 2, und ernähre mich seit ca. 3 Jahren ketogen. Welche Infos fehlen Dir denn? Ich habe LCHF nicht nur deshalb angefangen, um mein Gewicht zu reduzieren, sondern vorallem um meinen Blutzucker unter Kontrolle zu bringen, und vom Insulin spritzen...