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*Klugscheißermodus an* Also, das Hirn schüttet keine Ketone aus, daß macht die Leber, das Hirn muß nur lernen die Ketone zu benutzen. Denn eigentlich sind die Nervenzellen die einzigen, die absolut darauf angewiesen sind mit Zucker zu arbeiten. Die Umstellung auf die Arbeit mit Ketonen dauert...

Mandelmilch 1 l Wasser 100 g blanchierte Mandelkerne Süßstoff nach belieben, kann man auch ganz weglassen Beides zusammen in den Mixer und ca. 3 min auf höhster Stufe mixen, dann die Milch durch ein Teesieb abgießen und süßen. Schmeckt herrlich vor allem als Shake mit Erdbeeren, aber...

Na dann werd ich gleich mal wieder schön atmen gehen... Hier ist heute herrliches Wetter, da freut man sich richtig aufs Laufen. Ich lauf schon lange ohne Pulsuhr nur nach Gefühl, meine spinnt nämlich ständig. Ich hoffe das es trotzdem was bringt. Mit Sport kenn ich mich nämlich nur als...

Genau, und beim Sport werden die Ketone ganz einfach verbraucht, so wie sonst Zucker. Ausgeschieden wird nur der Überschuß, wer sehr viel Sport macht scheidet überhaupt keine mehr aus, selbst Acetat kann verstoffwechselt werden. Wenn ihr da echt INteresse dran habt könnte ich mal einen Thread...

Hi Kiki, also für diese Darmpilztheorie gibt es keinen Beweis. Man kann diesen Botenstoff den die Pilze angeblich aussenden nicht nachweisen. Das eine Theorie die viele naturheilkundlich tätigen Ärzte und Heilpraktiker gerne erzählen. Eine Pilzsanierung ist übrigens sehr teuer und wird nicht...

Hi Kerstin, ich mag die auch nicht. Ich setzt jetzt mal unter Rezepte die Herstellung von Mandelmilch rein. Habe ich hier schon mal gepostet, aber irgendwo mittendrin. Die schmeckt echt richtig lecker, ist allerdings etwas aufwendig zu machen. Es gibt sie auch in guten Naturkostläden, da ist...

Ich kehr nochmal zur ursprunglichen Frage zurück: Beim Sport entstehen immer kleiner Verltzungen in den Muskeln, was dann in der Tat zu leichten Ödemen führen kann. Nach dem Krafttrainig sind die Muskeln ja oft richtig aufgepumpt. Das dürfte sich aber eigentlich nicht so stark aufs Gewicht...

Kleiner Nachtrag an alle denen es nicht so gut geht wie mir: Falls ihr keine Lust auf Erklärungen habt oder ihr euch nicht traut zu dem zu stehen was ihr macht, behauptet doch einfach ihr hättet Pilze im Darm und dürftet für die nächsten Monate auf keine Fall KH essen. Das kann man ja auch...

Mann, wenn ich euch alle so höre bin ich total froh, daß ich einen so tollen Partner und eine so tolle Familie habe. Seit ich erklärt habe was ich mache gibt es bei jedem Besuch Eier zum Frühstück, LC auf dem Buffet und einen Kühlschrank voller LC Essen. Mein Freund kauft Mandeln, wenn sie...

Hi Stephan, danke, ich hoffe iDu hast Dich nicht angegriffen gefühlt, aber wie oben erwähnt bin ich auf dem Ohr "Diätberatung" etwas empfindlich. Es ist wirklich unglaublich wer damit alles Geld verdienen will und zum Teil die wildesten Theorein auf den Markt bringt. Kennt ihr zum Beispiel...

Hi Lisa, herzlich willkommen hier. Was ist Dir denn an Phase II zu streßig? Eigentlich wird da doch vieles einfacher.

Ja Toddy, das war mir schon klar, daß das alles ein bisserl unverständlich ist. Ich werde demnächst mal versuchen den ganzen Vorgang verständlich darzustellen. Ich habe mich nur ein wenig geäergert über all das was oft so dahergeredet wird von Leuten die keine Ahnung haben und damit...

Hi Goldenboy, guck mal unter "herrlicher Mukelkater". Da habe ich mich gerade recht ausführlich über Ketonkörper und ähnliches ausgelassen.

Also, Fett kann nicht in Glucose umgewandelt werden, sondern wird nach der Aufnahme über die Nahrung in der Beta-Oxidase in Stoffe aufgespalten, die dann in den Citartzyklus überführt werden. Im Citratzyklus entstehen daraus dann Stoffe die im gleichen Stoffwechselweg wie bei der Glucose...

@ Nimky Also ernährungstechnisch scheinst Du alles richtig zu machen, vielleicht solltest Du weniger bis gar keinen Käse essen, denn es wäre ja möglich, daß Dein Darm mit Pilzen übersiedelt ist. Diese kann man nur ausrotten indem man entweder ziemlich starke Medikamente mit Nebenwirkungen...

Fünf Kilo mehr, dann "sorry" mußt Du definitiv was falsch machen! Damit wir Dir helfen können müsstest Du mal gaanz genau auflisten was Du so ißt und auch wieviel davon. Nimmst Du irgendwelche Medikamente? Fühlst Du Dich in letzter Zeit oft schlapp oder müde? Gehen Dir die Haare aus oder...

Inzwichen gibt es eigentlich in jdem guten Haushaltsgeschäft Messbecher mit cup Angaben und Spoons. Ich denke nicht, daß Du die extra bestellen mußt.

Hi Tom, herzlich willkommen. Ich finde es super ds Du jetzt was unternehmen willst. Wenn Du fest daran glaubst kannst Du es schaffen. Viel Erfolg

Hi, aus dem Biochemieuntericht kenne ich noch dieses ungewöhnliche Gemüse. Da es als einzige Pflanze überhaupt ds Kohlenhydrat Inulin hat, achte ich mir es müßte eigentlich kaum KH haben. Aso habe ich mal ein bißchen recheriert, hier das Ergebnis: Nährwert Durchschnittlicher Gehalt in...

Äähh, nee. Wiso willst Du das auch? Das gibt es doch fertig zu kaufen, z.b. von demeter mit nur 3,1 KH pro 100g (vieel besser als dsa von Hensel mit seinen 10 zu beziehen im Naturkostladen). Die Flakes machen sich allerdings ganz gut als Zugabe, um ein bißchen Biss reinzubringen.