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  1. I

    Atkins und Formoline: Fettbinder und Ballaststofflieferant ?

    Jep, seh ich genauso. Eine Tablette soll soweit ich weiß 25g Fett binden und so ziemlich nur für die nächste Mahlzeit wirksam sein. Dadurch könnte mann sogar "steuern" welche Fette ich etwas unterdrücke und welche nicht. Wenn man das richtig angeht, glaube ich kaum das ein Mangel von...
  2. I

    Atkins und Formoline: Fettbinder und Ballaststofflieferant ?

    Ich halte Formoline aus folgendem Grund für interessant: Ziel vieler LowCarb- und Atkins-Diäten ist die Ketose, also die Energiegewinnung durch Fettverbrennung. Das man in Ketose ist, lässt sich einfach durch die bekannten Keto-Sticks überprüfen. Die Frage die ich mir Stelle ist aber die...
  3. I

    Wie funktioniert Atkins / wissenschaftliche Grundlagen

    Hmmm - genau das ist was ich wissen möchte.... Beispiel Diabetiker kurz vor der Diagnostizierung: Meist gibts eine Gewichtsabnahme ohne Kalorienreduzierung oder mehr Bewegung. Wasserverlust ist es laut Arzt auch nicht, sondern eben Ketose ! Im Grunde gibt es nur wenige Möglichkeiten das...
  4. I

    Wie funktioniert Atkins / wissenschaftliche Grundlagen

    Hi stephank ! Aber warum gibt es keine Beweise dafür ? Der Kalorienverbrauch läßt sich doch messen ! Warum wurde das nicht in der BBC Reportage festgestellt ?
  5. I

    Wie funktioniert Atkins / wissenschaftliche Grundlagen

    Hi ! Habe mal etwas weiter geforscht und ein starkes Indiz dafür gefunden das man trotz gleicher Kalorienaufnahme bei Ketose abnehmen kann. Viele Typ 1 Diabetiker verlieren kurz vor Diagnostizierung erstaunlich viel Gewicht. Lt. eines Diabetes-Experten kommt dieser Gewichtsverlust nicht...
  6. I

    Muffins/Donuts oder Waffeln / Phase II

    Habs grad ausprobiert - schmeckt klasse. Aber bei mir wird das ganze beim Backen immer flüssiger als ich dachte.... Woran kanns liegen ? Zuwenig Eier ? Zuviel Backpulver ? Wie sind denn so die Back-Grundlagen - kenn mich da echt nicht aus.....
  7. I

    Wie funktioniert Atkins / wissenschaftliche Grundlagen

    Erstmal Danke für Deine Antworten stephankn :) Habe halt die Befürchtung das Atkins wie alle anderen Diäten die auf negativer Kalorienbilanz basieren, evtl. zum Jojo-Effekt führt.... :(
  8. I

    Wie funktioniert Atkins / wissenschaftliche Grundlagen

    Meine Informationen stammen noch aus dem ersten Buch, das doch sehr deutlich gegen Kalorienzählen Stellung nimmt (bzw. den Kalorien eher wenig Bedeutung zumisst). Kann gut sein das er diese Aussage im zweiten Buch wieder relativiert - das hab ich nicht gelesen. @stephanKn Zum Zitat S.31...
  9. I

    Wie funktioniert Atkins / wissenschaftliche Grundlagen

    Hallo Leute ! Ich mache mir schon seit längerer Zeit Gedanken über die wissenschaftlichen Grundlagen von Atkins und co. Der größte Vorteil dieser Ernährungsform ist für mich das man im Gegensatz zu den meisten anderen Diäten KEINE negative Kalorienbilanz benötigt. Gerade die negative...
  10. I

    wieso sind die Asiaten meistens dünn?

    Vielleicht hat der durschnittliche Asiate einfach mehr Bewegung als der durchschnittliche Deutsche ? Ich denke das Bewegung hier ein sehr wichtiger Faktor ist.
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