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  1. D

    Hamburger Brötchen / Phase I

    Super Rezept. Prima für Doppel-Whopper mit Käse und Bacon. :)
  2. D

    Politiker fordern höhere Steuern auf Süßes und Fettes

    Seufz! Stimmt zwar, daß gesund ernähren oft teurer ist, aber jetzt einfach das Ungesunde noch teurer zu machen, wegen Rücksicht auf diejenigen, die sich das Gesunde nicht leisten können, auf so einen Dünnschiss muss man erst mal kommen.
  3. D

    Wo geht das Fett hin, wenn es nicht verbrannt wird?

    Okay. Das mit dem "IMMER ein bisschen" hab ich total verpeilt. Jetzt macht es Sinn. Danke!
  4. D

    Wo geht das Fett hin, wenn es nicht verbrannt wird?

    Eine Frage, die mich schon seit langem wurmt bzgl. low-carb Diät: Also soweit ich das verstehe braucht man Insulin um Fett vom Blut in die Fettzellen zu packen. Wenn man jetzt aber viel Fett zu sich nimmt, dann bleibt das dann doch im Blut. Je nachdem wieviel Fett das dann ist, wird doch...
  5. D

    LC auch für Kinder geeignet?????

    Dem stimme ich zu. Solange sie ihr Gemüse isst, dürfte das kein Problem sein. Sicherheitshalber aber mal nen Arzt fragen wegen Wachstum und so.
  6. D

    Was steckt hinter euren Nicks?

    Bei mir ist es ja nicht schwer. Hab mir gedacht Felix gibt's bestimmt schon und bin dann halt "der Felix" - Der einzig wahre natürlich. ;)
  7. D

    2 kilo abgenommen, aber warum?

    Diese Fettwaagen jagen einen kleinen Strom durch deinen Körper. Wenn ich mich recht entsinne, leitet Fett besser als Muskeln. Aus dem Widerstand deines Körpers wird dann dein Fettgehalt berechnet. Das Problem hierbei ist das Wasser. Das hat auch Einfluss auf deinen elektrischen Widerstand. Wenn...
  8. D

    Nun doch keine frikadellen

    Also ich mach immer noch ne Zwiebel rein und ein bis zwei Eier (so auf 500g bis 1 kg). Das geht ganz gut und ist geschmacklich prima.
  9. D

    Haferschleim (okay, es ist Leinsamen) Phase 2

    Okay, dann Phase 2. Du bist die Expertin. ;) Schmeckt trotzdem gut. :D An Soja-Milch hab ich gar nicht gedacht. Das würde die Sache natürlich richtig kohlenhydratarm machen. Aber Soja-Zeug hab ich noch nie probiert. Wäre jedoch sicher einen Versuch wert.
  10. D

    Brot, wie es sein sollte!! Phase II

    Danke für die Antworten! Wo genau steht denn die Angabe der Kohlenhydrate? Steh da ein bisschen auf dem Schlauch. :lol:
  11. D

    Haferschleim (okay, es ist Leinsamen) Phase 2

    Ich experimentier im Moment mit Leinsamen rum. Hab erst welchen gekauft und fasziniert festgestellt, daß da gar keine Kohlenhydrate drin sind. Hab mir auch gleich mal einen Haferschleim-Ersatz ausgedacht (Vielleicht gibt's den ja auch schon?): Zutaten: (Eine Schüssel) 70g Leinsamen (grob...
  12. D

    Bettina lernt "laufen"

    Hihi, der Grinse-Strunz. Das mit dem Laufen ist eine gute Idee. Das mit dem langsam anfangen ebenfalls. Wenn du erstmal ein Runner's High hast, fehlt dir was wenn du nicht läufst. Also: Bleib am Ball. Lieber ein bisschen und das konsistent und langsam aufbauen. Das macht auch mehr Spaß. Du...
  13. D

    wieso sind die Asiaten meistens dünn?

    Mit fettarmer Ernährung kann man auch abnehmen. Solange man weniger Energie aufnimmt als man verbraucht, arbeitet der Energieerhaltungssatz halt für einen. Vielleicht halten die Asiaten ihren Stoffwechsel mit scharfen Gewürzen auf Trab. Alles jedoch nur Theorie meinerseits.
  14. D

    Muskelschmerzen - ich geb' auf

    Bei Muskelschmerzen kann Kaliummangel der Grund sein.
  15. D

    Brotersatz "Feta-Plätzchen" Phase I/II

    Danke für den Tip. :) Hmmm... Aber was mach ich denn jetzt mit der blöden Kleie? Wenn's den Geschmack nicht verbessert, dann landet der Kram halt im Müll. Oder ich schenke sie meinen vegetarischen Freunden, vielleicht können die was damit anfangen. :D
  16. D

    Hallo!

    Hehe, ja. So bin ich halt. :D
  17. D

    Stiftung Warentest rät von ATKINS ab

    [Vorsicht: Felix im Klugscheißer-Modus] Allgemeine Regel fürs Leben: ;)
  18. D

    Herzhafte Brötchen - Phase I

    Lauter leckere Sachen hier. Was hab ich nur vorher ohne dieses Forum gemacht???? Das klingt verdammt gut. Morgen abend geh ich einkaufen. (Freu!)
  19. D

    Brot, wie es sein sollte!! Phase II

    Low-Carb-Brot, das nach Brot schmeckt klingt ja fast zu schön um wahr zu sein. Ich hab da noch ein paar Fragen: Wieviele Kohlenhydrate hat denn so ein Brot? und Was ist eine Königskuchenform? :) Das Rezept probier ich aus, sobald mein Glutenmehl angekommen ist. :) Brot ist nach wie vor eine...
  20. D

    Brotersatz "Feta-Plätzchen" Phase I/II

    Super! Jetzt kann ich was mit der blöden Weizenkleie machen, die ich gekauft hab. Ich Idiot hab gedacht, das wäre wohl eine andere Bezeichnung für Glutenmehl (Weizenkleber). Na ja, aus Fehlern lernt man. Jetzt muss ich wohl noch Leinsamen kaufen.
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