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Hallo! Mit dem Verzicht auf Alkohol das habe ich beibehalten. Ich trinke mal ein alkoholfreies Radeberger, das schmeckt super. Die Ernährung ist unverändert, ich habe nur das Eiweiß etwas erhöht und KH reduziert. Sonst gibts nichts zu berichten. Schönes Wochenende!

Hallo! Bei mir ist alles im grünen Bereich. Wir waren in Dänemark im Urlaub, auch die Großen mit ihren Partnern waren mit. War sehr schön. Ernährungstechnisch läuft es auch, ich trinke seit ein paar Wochen keinen Alkohol mehr, das tut dem Körper gut, ich tracke die Nahrung derzeit und nehme...

Hallo zusammen! Kimchi ist echt toll. ich habe mich an die Schärfe gewöhnt, bin zwar jemand, der gerne scharf isst, aber das war dieses mal schon krass. Mein Chili, was ich früher hatte gibt es leider nicht mehr, das neue ist zwar auch gut aber bedeutend schärfer. Ich nehme jeden Tag eine...

Das kenne ich auch, wir haben unten in der ehemaligen Waschküche auch einen extra Kühlschrank für die fermentierten Sachen, Currywurstsauce Sansibar, Adjika, Kimchi den ich auch da unten essen muss, Doreen mag den Geruch nicht :-), Auberginencreme usw.

Das sind rot geprenkelte Bohnen, auch als Borlottibohnen bekannt. Die schmecken nussig und aromatisch. Ich hab mal eine Reportage gesehen über Kochen in der Toscana, da wurde damit diese Suppe gekocht.

Baroko, hat mein zukünftiger Schwiegersohn mir geschenkt, als Dankeschön, weil ich sein Auto repariert habe. Ich mag Don Papa, hab schon diverse Sorten davon getestet. Am geilsten war der Cherrycasks. Ich mag entweder süßen Rum oder richtig torfigen, rauchigen Whiskey.

Das mit den Schmerzmitteln ist ein Teufelskreis. Dr. Feil sagt dazu, dass man mal ein paar Tage, wo es schlimm ist, was nehmen kann aber mehr nicht. Der Knorpel wird davon eher noch geschädigt. Ich bin froh, dass ich davon weg bin. Ich habe ja auch eine ganze Latte an entzündungshemmenden NEMs...

Hallo zusammen! Ostern war prima, bis auf eine Schachtel Bendix Bittermint und ein paar Glas Don Papa abends auf der Couch keine Auffälligkeiten. Hab auch nicht zugenommen. Die Woche danach hatte ich Urlaub, habe im Garten viel gemacht, neue Terrasse mit Holz beplankt, neue Grillstellfläche...

Dein Essen sieht immer sehr lecker aus!

Heute, nach dem Aufstehen fiel mir auf, dass ich keine Anlaufschmerzen mehr habe, von meinem Schlafzimmer die Treppe runter ging es sonst immer nur mit einem Bein pro Stufe aber die letzten Tage wurde es immer geschmeidiger, heute dann wie ein junges Reh :-) Auch auf meinen IPhone in der...

Ich habe das Problem, dass nach einigen Schluck Rotwein ein penetrantes Stechen hinter dem Unterkiefer zu spüren ist. Nach einer Weile gehts weg und sticht bei weiterem Verzehr nicht mehr. Da ich in Ketose weniger Bock auf Alkohol habe, ist sie ein schönes Mittel für mich, nichts mehr zu...

In der Zahnmedizin wird es heute noch verwendet. merkt man auch, bei Wurzelbehandlungen, manche Mittel schmecken nelkig manche nach Knobi. Ich glaub Eugenol ist der Hauptwirkstoff in Nelken.

Die Nelken mag nicht jeder. Man gewöhnt sich dran. Ich kaue sie, man darf sie auch einfach mit Wasser runterschlucken. Sogart lasse hat es sich abgeguckt mit seinen 11 Jahren, er knabbert jeden Tag 4 Stück, mehr hab ich ihm nicht erlaubt, bin mir nicht so sicher, Dr. Feil rät zu 3 mal 6 aber für...

Danke Perdita! Ich muss aber dazu ergänzen, dass ich das Konzept etwas angepasst habe ich Richtung LC. Dr. Feil sagt zwar, dass man Kohlenhydrate vermeiden soll, da Insulinausschüttungen Entzündungen begünstigen, aber erlaubt in seinen Rezepten noch einige KH, die ich für mich gestrichen habe...

Du hast immer noch keine Studien genannt und außerdem drehst du dir alles zurecht, wie es grad passt. Ich halt mich dann mal raus 👋🏻

Es ist einiges widersprüchlich, Früchte isst Bavarigrande, aber Gemüse kann man nicht essen, weil es gezüchtet ist. Da wird es bei Früchten auch dünn, was man da noch essen kann, was nicht gezüchtet ist. Die Sache mit dem Brokkoli, da habe ich zwei mal nach den Quellen für diese These gefragt...

Bei 185 cm Körpergröße und deutlich über 100 kg, wie kann der KFA so niedrig sein? Oder war das ironisch gemeint? LG Matze

Am Wochenende habe ich Knochenbrühe gekocht, 24 Stunden lang, Griesknochen, Markknochen und 2 Scheiben Kalbshaxe mit Wasser bedeckt und einem großzügigen Schluck Apfelessig aber ohne Salz kalt aufgesetzt, langsam zum Kochen gebracht, den Schaum abgeschöpft und auf kleiner Stufe bei ca. 90 Grad...

Vielleicht kann ich dich mit meiner Euphorie ja etwas mitreißen ☺️

Sorry, hab den falschen Text zitiert. Das mit der Schädlichkeit vom Sulforaphan