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  1. Quinn

    Blutfette: Labor nach 6 Wochen carnivor

    Hallo alle, anbei meine Werte und meine Quotienten. Ganz frisch. Meine Cholesterinwerte erscheinen sehr hoch. Aber: HDL ist auch hoch, und die Triglyzeride niedrig. Die Quotienten sind alle sehr gut. Falls sich jemand genauer mit Cholesterin/Blutfetten, Triglyceriden und Quotienten auskennt bin...
  2. Quinn

    Was für einen Airfryer/Kompaktgrill/Küchenwundergerät?

    Hallo alle, ich wollt mal fragen, welches Küchengerät ausser Pfanne und Ofen Ihr nutzt? Am liebsten wäre mir natürlich der Ninja Foodie max grill/Airfryer, aber ich habe nur 60 cm Gesamt-Arbeitsfläche in der kleinen Küche, und der Ninja ist glaub ich recht groß.Ich esse fast nur Fleisch und...
  3. Quinn

    Quinn - Carnivore

    Montag, 18.09.2023 - Tag 1 - 74,45 kg Neue Ernährung, mal versuchen das als Tagebuch festzuhalten.
  4. Quinn

    Welche tierischen Lebensmittel haben mehr Fett als Eiweiss?

    Bin gerade wirklich auf der Suche. Überall ist mehr Eiweiss als Fett. Nu bin ich bei meinen heutigen Kalorien mit knapp 1500 kcal sehr gut dabei, hab dabei aber viel zu viel Eiweiss gegenüber Fett.. Das ist gar nicht so einfach wie man vermuten würde... Daher nun die Frage... was ist...
  5. Quinn

    Jetzt aber wirklich carnivor...

    Hallo alle, jetzt aber wirklich: Ab heute nur carnivor. und relativ einfach: Fleisch, Ei, Butter(schmalz), Salz. Ich habe gemerkt, dass yoghurt mit Beeren & Nüssen für mich genauso Drugfood ist wie Käsebrot. Da ich auch nix mehr abnehme mit Keto (derzeit bei 74,5, war schon bei 72 und es ging...
  6. Quinn

    Lust auf "Frisches" - wie geht Ihr damit um?

    Hallo alle, gerade bei der Hitze, wie ist es da bei Euch mit der Lust zB auf Wassermelone oder Eis? Ich liebe zB steinharte Nektarinen, Wassermelone, Kohlrabi, also mehr so das "Sommerzeugs". Nun ist das aber sehr KH-lastig, also eigentlich ein no-no. Im Winter ist die Keto-Ernährung viel...
  7. Quinn

    Abnehmen: Ketogen bei starkem Übergewicht, kcal-Defizit High-carb bei moderatem Übergewicht.

    Hi alle, irgendwo habe ich mal gelesen oder bei den Keto-Docs auf youtube gehört, dass tatsächich wohl stark übergewichtige Menschen von Keto am meisten profitieren, während Menschen wie ich, die (mittlerweile leider wieder) knapp über Normalgewicht (also bis ca. 10 kg) sind, mit kcal-Defizit...
  8. Quinn

    Ich bin so müde... Keto-Carnivore Ernährung

    Ich weiss nicht was los ist mit mir. Seit Februar mach ich Keto, in letzter Zeit immer mehr Richtung carnivor. Seit ca. 4 Tagen bin ich einfach nur noch müde. Energielos. Unmotiviert. Ich esse genug Fett, ich esse viel Salz, Fleisch, Sardinen, Ei, bisschen Käse. Quark, und als letzten...
  9. Quinn

    Ketogene Ernährung und „Plaque“ an der Halsschlagader

    Komme gerade vom Arzt, es wurde eine kleine Ablagerung am Hals per Sono festgestellt. Ermahnung vom Arzt: Verzicht/Reduzierung tierischer Fette. Das kommt nun meiner Ernährungsform natürlich keineswegs entgegen, das würde ja quasi ein Keto-Leben ausschließen? Hat das schonmal einer von Euch...
  10. Quinn

    Ketose und Zähne bzw. Zahngesundheit

    Ich habe mal eine Frage, weil mich das einfach interessiert: Wie wirkt sich Ketose auf die Zahngesundheit aus? Da man ja deutlich weniger Zucker in der Mundhöhle hat, müssten ja theoretisch keine/kaum Säuren durch Bakterien entstehen, was die Zähne schädigt? Theoretisch bräuchte es auch kein...
  11. Quinn

    Frage: "Intuitives" Keto-Essen ohne Waage und kcal-zählen

    Hallo Alle, ich habe eine Frage, bzw. eine Frage nach persönlichen Erfahrungen. Also keine Ratschläge und Ähnliches bitte, sondern wirklich Erfahrungen. Folgendes: Ich mache seit 40 Jahren Diät. Alle Arten von Diäten, ich glaub ich bin der Meister der Theorien und der Versuche. Ich wiege 76...
  12. Quinn

    Das ist doch hmmmpf...

    Hallo alle, ich mache seit 13. Mai Keto. Korrekt und streng. Meist bin ich zwischen 70 - 100 g Fett und 50 - 80 g Protein. KH meist unter 10g, ganz selten mal bis zu 20g. Es waren sogar 0-er Tage dabei. Vereinzelt kommt es vor dass es mehr Protein als Fett ist, aber ich gebe mir viel Mühe. Da...
  13. Quinn

    Wie sind Eure CRP- und Cholesterin Werte?

    grad heute auf YouTube: Silke Rosenbusch hat eine neue Studie vorgelegt, ganz aktuell vom Mai 19, dass eine ketogene Ernährung die Entzündungswerte CRP fördert und der Cholesterinspiegel hoch geht. Das verunsichert mich, da ich gesundheitlich mir keine hohen CRPs leisten kann. Mein nächster...
  14. Quinn

    Schweinekruste

    Habe mir gerade beim Metzger Schweinkruste geholt. Also nicht die verpackten „Chips“ Bin jetzt etwas verblüfft dass Schweinekruste, die ja eigentlich meiner Meinung na nur aus ausgelassenem Fett besteht DOPPELT so viel Eiweiss wie Fett hat. Wie kann das denn sein?
  15. Quinn

    Quinn

    Gestartet letzten Montag nach Muttertag, also dem 13.05.2019 Startgewicht: 74 kg bei 1.70 m. Weiblich, 53 Jahre alt. Klingt erstmal ok, aber durch 7 Monate KH hab ich Muskulatur verloren und mein KF beträgt 43%. Nicht nur optisch unschön. Mein Ziel ist es unter 60 kg zu kommen und erstmal...
  16. Quinn

    Nochmal eine Frage zu Ketostix

    Bitte korrigiert mich, wenn ich einen Denkfehler haben sollte: Ketostix zeigen Ketonkörper im Urin an. Aber: In den Urin kommen sie doch nur, wenn zuviele Ketone vorhanden sind. Was für mich impliziert: Es wurde kein Körperfett abgebaut. Denn wenn ich zu wenig Nahrungsfette habe, dann geh...
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