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  1. M

    Flachwichser bei Aldi!

    Maha GEIL!
  2. M

    Alternative zur Kartoffel Phase II

    Probieren kannst du aber schon mal...:lol:
  3. M

    Alternative zur Kartoffel Phase II

    Naja, man muss fairer Weise dazu sagen, dass Topinambur eher nach Blumenkohl denn nach Kartoffel schmeckt.
  4. M

    Kleines Spielchen II

    Walfang
  5. M

    Toastbrot Phase 2

    Du solltest, wie ich bereits in meinem vorigen Beitrag erwähnt habe, als ersten Schritt deine Leinsamen in einer Apotheke kaufen, da Apotheken Grenzwerte bezüglich der Cadmium-Belastung einhalten müssen. Die zweite Empfehlung meinerseits wäre, keinen geschroteten oder gemahlenen Leinsamen zu...
  6. M

    Toastbrot Phase 2

    Leinsamen Dein Rezept klingt vielversprechend. Werde ich bei Gelegenheit mal ausprobieren. Dies aber nur am Rande. Der eigentliche Grund warum ich schreibe, ist, dass ich euch auf die Gefahren des übermäßigen Genusses von Leinsamen hinweisen möchte. Ich will keine Panik verbreiten und euch...
  7. M

    Knäckebrot - fast wie echt - Phase I

    Hab mir eben das Knäcke gemacht. Sehr lecker. Da ich keine gemahlenen sondern nur geschrotete Leinsamen hatte, habe ich es einfach damit probiert: Wasser Leinsamen geschrotet Priese Salz Spritzer Süßstoff Das Ganze hab ich so vermengt, dass es ein streichfähiger Brei wurde und habe es auf...
  8. M

    Chilli con Carne Rezept gesucht...

    Chili con carne besteht aus: - einer Sorte Fleisch - Tomaten - Kidneybohnen - und Chili, dem einzigsten Gewürz. Alles Andere ist kein chili con carne und meiner bescheidenen Meinung nach verhunzt. Naja, die Hauptsache ist ja, dass es schmeckt und wenig KHs hat. Deshlab mach ich immer viel...
  9. M

    Eiweißpulver ohne Milchprodukte?

    Ich muss es mal jemanden probieren lassen, der nicht Milch abszinent lebt. Dann kann ich auch mal berichten, ob es schmeckt. Denn für Wasser ist es eigentlich nicht gedacht, wobei auf der Packung "für 250 ml Flüssigkeit" steht. Edit: Die Eierkuchen schmecken im Übrigen wie die gebackenen...
  10. M

    Eiweißpulver ohne Milchprodukte?

    Habe ich heute bekommen, Geschmacksrichtung Banane. Schmeckt mit Wasser so la la, aber Eierkuchen hab ich damit gebacken und die waren super lecker. Bin mir sicher mir fallen da noch viele Verwendungszwecke ein. Danke jedenfalls für den Tip! LG marc
  11. M

    Eiweißpulver ohne Milchprodukte?

    Wie schmeckt das Zeug? Ich hab Sojamehl hier - wenn man das in Wasser löst dann kann man daran nicht riechen ohne den Mageninhalt... naja, ihr wisst schon. Also ist dieses Zeugs halbwegs neutral? Edit: Gibts auch welches ohne Geschmack? Damit ich selber Zeugs zumischen kann?
  12. M

    Eiweißpulver ohne Milchprodukte?

    Hoi Leute. Kann mir jemand ein günstiges Eiweißpulver empfehlen, welches keinerlei Inhaltsstoffe aus Milchprodukten aufweist? Vielen Dank! Marc
  13. M

    Chilli con Carne Rezept gesucht...

    Man - entschuldigt diese OT - aber ich finde dieses Forum so geil, nur diese %§"%"§$"!§$"§$"§$"§§$! Tatsache, dass ich keine Links posten darf, K O T Z T mich einfach nur an. <hier würde der Link zu einer Seite stehen, nach der Adzukibohnen 48g Kohlenhydrate auf 100 Gramm haben> <hier würde...
  14. M

    Marmelade ohne Zucker P1

    Lies doch mal bitte das Rezept durch und dann erkläre mir ganz unmißverständlich woran man erkennt, dass diese sog. "Einsiedehilfe" gemeint ist. Ich habe damit kein Problem - ich bin ja schließlich auch darauf aufmerksam geworden, dass "Dr. Oetker 3:1" (auch) Gelierzucker IST. Teilweise sind...
  15. M

    Marmelade ohne Zucker P1

    Dann sollte meggi21 das berichtigen, würde ich empfeheln... denn Dr. Oetker 3:1 ist Gelierzucker.
  16. M

    Makes, der Kornflakes Ersatz [Phase II]

    Spät, aber besser als nie. Danke! Ich mach mich einfach breit...:grin:
  17. M

    Makes, der Kornflakes Ersatz [Phase II]

    Im Grunde sollte Jedem klar sein, dass eine Ingredienzenliste aus MUSS-Sachen besteht und eine KANN-Sache mit einem "Optional" gekennzeichnet wird. Ferner sollte Einem der gesunde Menschenverstand sagen, dass man diese nicht unerhebliche Menge Mandelmehl (wenn du das Rezept probiert hättest...
  18. M

    Marmelade ohne Zucker P1

    Dr.Oetker 3:1? Gelierzucker? Das Zeug hat über 90 Kohlenhydrate auf 100 Gramm. Wäre nicht Gelatine oder so besser geeignet? Edit: Oder, sehe ich grade bei den anderen Marmeladen, Guarkernmehl.?
  19. M

    Makes, der Kornflakes Ersatz [Phase II]

    Genau! Habs mal bisschen editiert.
  20. M

    Rührei mit Lachs und Schnittlauch - Phase I

    Habs grade gemacht, is lecker...
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