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Ein rascher Snack für Zwischendurch: Man/Frau nehme pro Röllchen 1 Scheibe Schinken, darauf eine Scheibe Käse, bestreiche das ganze mit einem kh-armen Frischkäse, belege dies nun mit 2-3 dünnen eingelegten Spargelstücken und rolle das Ganze ein. Auf Blattsalat aufgelegt schmeckt das Ganze nicht...

Ich hab hier ein leckeres Rezept für alle Fans von Stangensellerie: Zutaten: 1 "Staude" Stangensellerie 250ml Schlagobers (Süße Sahne) etwas Butter 1/2 Zwiebel Schinken (ca.100g - nach Belieben mehr oder weniger) Käse (gerieben - nach Geschmack z.B. Emmentaler, Parmesan, Gouda...) event. ein...

Falls das jemanden interessiert: Ich hab heute Limonade entdeckt, die KH- und Aspartam-frei ist. Marke Frankmarkter Zuckerfreies Erfrischungsgetränk Cola und Orange, angeblich gibt´s auch andere Geschmacksrichtungen. Gekauft bei: Spar Ob es das in Deutschland gibt, bin ich nicht sicher! Meine...

... der sehr einfach zu fabrizieren ist - gerade ausprobiert! Seeeeeeeeeeeeeeeeehr lecker - entdeckt in einem Uraltkochbuch, einzige Abwandlung: Zuckerersatz! Zutaten: 8 dag Butter Süßstoff für 8 dag Zucker - ich nehme Steviagranulat (sollt zum Streuen sein wegen der Kuchenkonsistenz)...

...aber alt auch nicht. Bin schon seit ein paar Wochen im Forum, hab aber den Vorstellungs-Thread erst jetzt entdeckt! Also jetzt erst: HALLO an alle! Ich bin knapp vor meinem 30er (*krisekrieg*) und habe mit 1,70 heuer mein Kampfgewicht von fast 89 kg erreicht. Eine Ärztin empfahl mir, aus...

Habe heute ein sehr leckeres Mittagessen kredenzt bekommen: In einer Pfanne Speck, wer möchte etwas Zwiebel und 3-4 Putenschnitzel anbraten, in eine Glaspfanne (am besten den Speck auf die Schnitzel geben!) und ab in den Ofen damit. Währenddessen 250ml Obers mit Streichkäse (Eckerlkäse - Anzahl...

Ich bin ein Fan von Aerobic - leider ist der regelmäßige Besuch im Fitnesscenter nicht immer möglich, deshalb hab ich mein "Home-FC" eingerichtet. Habe mir vor ein paar Wochen 2 DVD´s gekauft: "Der ultimative New York Body Plan" von David Kirsch und "Aerobic Fatburner - Das Fettverbrennungs...

Habe gestern Konnyaknudeln (oder auch Shiratakinudeln genannt) getestet - dazu Sauce Bolognese und ich muss sagen, dafür, dass diese Nudeln weder Kohlehydrate, noch viele Kalorien haben, gar nicht so übel! Wenn man nicht auf glitschiges Essen (ähnlich wie Glasnudeln) steht, ist es wohl mehr...

Ich hab eine leckere Vorspeise ausprobiert: 1-2 Zucchini (je nach Größe und Mengenwunsch) der Länge nach in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden in Oliven- oder Rapsöl braun braten, abtropfen und abkühlen lassen Ziegenkäse (oder wer den nicht mag, einen anderen Frischkäse) zu Bällchen formen, in...