Danke für den Link, den hab ich aber schon gefunden und gelesen.
In dieser Liste steht ja auch Frischkäse, Schinken und Mozzarella in denen ja KH/Zucker enthalten sind.
Darf ich nun Frischkäse oder Schinken mit 3 KH davon 2,8 Zucker in Phase I essen oder nicht:confused:
Ebenso steht dort " und...