hi,
mir fehlt oft unterwegs ein Snack und schnell mal in die Bäckerei laufen, geht ja nicht, wenn man sich LC ernährt.
Deshalb hier meine Muffin-Kreation, die ganz einfach zu variieren ist.
2 Eier
5ml Süßstoff
2-4 El Flüssigkeit (je nach Phase Sahne, Milch, Wasser, Zitronensaft)...