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Da ich ja doch schon mehrfach Messages geposted habe, muss ich mich nun unbedingt mal vorstellen. Wir, 5 Personen und 3 Katzen sind vor 8 Monaten aus beruflichen Gruenden in die USA umgesiedelt. Vorher hatten wir von Atkins noch nie was gehoert! Doch die positiven Resultate eines Freundes...

Das Rezept stammt aus dem Kochbuch von Dana Carpenter "500 Low Carb Recipes". Da ich nicht weiss, ob es dieses Buch in Deutschland gibt habe ich mal das Rezept Uebersetzt. Roggenbrot 500 ml lauwarmes Wasser 2 Essl. Oel 50 g Weizenkleie 130 g Roggenmehl 50 g Reis Protein...