American Diabetes Association empfiehlt LOGI-Kost - US Food-Konzerne vor dem Umdenken?
GfE; AnS; Hamburg, 26. September 2008. - Während in der Januar-Ausgabe 2008 des American Journal of Clinical Nutrition noch über die Bedeutung einer Ernährung mit niedrigem Glykämischen Index (GI) und niedriger Glykämischer Last (GL) diskutiert wurde (AJCN 87, 2008, 1, 1 ff.), spricht das Supplement eine weit deutlichere Sprache: Die LOGI-Kost wirkt insbesondere bei Personen mit Zuckerstoffwechselstörungen, bei Typ-2-Diabetikern und Übergewichtigen günstiger als die herkömmlich empfohlenen Diäten. - Dies ist das Ergebnis einer Tagung des International Life Sciences Institute (ILSI Europe).
Hintergrund war pikanterweise eine Meta-Analyse des ILSI-Europe, die von der Zucker- und Süßwarenlobby (u.a. Coca-Cola, Groupe Danone, Kraft Foods, Nestlé und Unilever) unterstützt wurde. Anhand einer zweiten Meta-Analyse wurde hier übrigens festgestellt, dass zur Senkung der Glykämischen Last nicht nur eine Senkung des mittleren Glykämischen Index, sondern in vergleichbarer Weise auch die der Menge der verwendeten Kohlenhydrate beiträgt.
Weiteren Rückenwind bringen LOGI-Verfechtern jetzt auch die gerade veröffentlichten neuen Ernährungsleitlinien der ADA: Die große amerikanische Diabetes-Gesellschaft bekennt sich zu LOGI, indem sie zur Gewichtsreduktion Low-Carb als sinnvolle Alternative darstellt und für die Diabetes-Therapie Low-GI bzw. Low-GL als einen möglichen Zusatzgewinn bezeichnet.
Quelle:gfe
GfE; AnS; Hamburg, 26. September 2008. - Während in der Januar-Ausgabe 2008 des American Journal of Clinical Nutrition noch über die Bedeutung einer Ernährung mit niedrigem Glykämischen Index (GI) und niedriger Glykämischer Last (GL) diskutiert wurde (AJCN 87, 2008, 1, 1 ff.), spricht das Supplement eine weit deutlichere Sprache: Die LOGI-Kost wirkt insbesondere bei Personen mit Zuckerstoffwechselstörungen, bei Typ-2-Diabetikern und Übergewichtigen günstiger als die herkömmlich empfohlenen Diäten. - Dies ist das Ergebnis einer Tagung des International Life Sciences Institute (ILSI Europe).
Hintergrund war pikanterweise eine Meta-Analyse des ILSI-Europe, die von der Zucker- und Süßwarenlobby (u.a. Coca-Cola, Groupe Danone, Kraft Foods, Nestlé und Unilever) unterstützt wurde. Anhand einer zweiten Meta-Analyse wurde hier übrigens festgestellt, dass zur Senkung der Glykämischen Last nicht nur eine Senkung des mittleren Glykämischen Index, sondern in vergleichbarer Weise auch die der Menge der verwendeten Kohlenhydrate beiträgt.
Weiteren Rückenwind bringen LOGI-Verfechtern jetzt auch die gerade veröffentlichten neuen Ernährungsleitlinien der ADA: Die große amerikanische Diabetes-Gesellschaft bekennt sich zu LOGI, indem sie zur Gewichtsreduktion Low-Carb als sinnvolle Alternative darstellt und für die Diabetes-Therapie Low-GI bzw. Low-GL als einen möglichen Zusatzgewinn bezeichnet.
Quelle:gfe