Zaubermichschlank24
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Bin beim Durchforsten des Internets auf der Suche nach KH-armen Speisen auf diese Suppe gestoßen. Bei Phase I den Reis natürlich weg lassen aber ansonsten hört sie sich echt lecker an! Wäre total mein Fall.
Asia - Curry - Suppe
2 Schalotte(n), fein gehackt
1 Knoblauchzehe(n), sehr fein gehackt
1 Stange/n Lauch, in Streifen geschnitten
1 Möhre(n), in Streifen geschnitten
200 g Hähnchenbrustfilet, klein gewürfelt
1 EL Öl (Sesamöl)
750 ml Gemüsebrühe
250 ml Kokosmilch
100 g Reis
Salz
Pfeffer
1 TL Currypulver (gehäufter TL)
1 Msp. Ingwer, gemahlener (alternativ 1/4 TL gehackter Ingwer)
2 Msp. Kurkuma
2 EL Limettensaft
guten Appetit!
PS: Stelle hier auch noch andere Suppen rein verallgemeiner diesen Thread eher.
Asia - Curry - Suppe
2 Schalotte(n), fein gehackt
1 Knoblauchzehe(n), sehr fein gehackt
1 Stange/n Lauch, in Streifen geschnitten
1 Möhre(n), in Streifen geschnitten
200 g Hähnchenbrustfilet, klein gewürfelt
1 EL Öl (Sesamöl)
750 ml Gemüsebrühe
250 ml Kokosmilch
100 g Reis
Salz
Pfeffer
1 TL Currypulver (gehäufter TL)
1 Msp. Ingwer, gemahlener (alternativ 1/4 TL gehackter Ingwer)
2 Msp. Kurkuma
2 EL Limettensaft
guten Appetit!
PS: Stelle hier auch noch andere Suppen rein verallgemeiner diesen Thread eher.