Atkins Backmischungen

Wampe · 30. Okt. 2006

In den Rezeptbücher steht oft als Zutat "Atkins Backmischungen".
Wo kann man diese in Deutschland beziehen oder kennt jemand einen Ersatz dafür. Ich möchte so gerne mal Kuchen backen.

Dallas · 30. Okt. 2006

Das hier hat Shawnee mal gepostet:

Atkins Bake Mix - selfmade
Soll wie Atkins Backmischung schmecken und funktionieren...
habe ich aber bis dato noch nicht probiert...

1 cup (230 ml) Eiweißpulver
1 cup Sojapulver
3 Eßl.Backpulver
1 Teel.Salz

Alles 3x durchsieben und wie in den Atkins Rezepten benutzen

Ansonsten schau mal im Keto-Shop vorbei, die haben das glaube ich im Programm.

Wampe · 31. Okt. 2006

Danke schön, werd ich mal ausprobieren.

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