Atkins Phase 1 + Krankenhaus - wie soll das gehen?

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Sabsi

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Hi!

Ich bin nun seit fast 4 Wochen dabei und ernähren mich streng nach Atkins Phase 1. So wollte ich es auch die nächsten Wochen beibehalten, da ich mich sehr gut fühle und mir der Verzicht auf einiges nicht allzu viel ausmacht.

Nun muss ich aber im nächsten Monat für ein paar Tage ins Krankenhaus und frage mich, wie ich beides miteinander kombinieren kann. Ins KH muss ich nun mal, aber ich möchte mir meinen Erfolg nun auch nicht durch "normale" (also KH-lastige) Ernährung wieder kaputt machen, sondern weiterhin bei höchstens 10 KH bleiben. 10 KH sind ja nun nicht viel und das Essen in Krankenhäusern ist ja nun alles andere als Low Carb. Ich werde dort nur die stinknormale Krankenhauskost bekommen und von 2 Scheiben Wurst/Käse zum Frühstück und Abendbrot und einem kleinen Stück Fleisch zum Mittag kann ich nicht leben. Dann sterbe ich vor Hunger und meinen Grundumsatz erreiche ich so auch nicht! Ob ich dort im KH etwas im Kühlschrank lagern (mir also selbst was mitnehmen kann) ist zu bezweifeln.
:help11: Habt ihr eine Idee? Ward ihr vielleicht schon mal in einer ähnlichen Situation und wie habt ihr das gemeistert? Dass mir jemand etwas kocht/brät und vorbei bringt, ist nicht machbar.

Welche geeigneten Lebensmittel gäbe es denn, die nicht gekühlt werden müssen? Mir fällt nur Bifi und gekochte Eier ein :confused:. Aber das 3 oder 4 Tage (evtl. auch mehr) :(....

Ich möchte nun nicht in 3 Tagen gleich wieder 5 kg mehr auf der Waage haben :heul2:...

LG Sabsi
 
Kannst du dir nicht von jemandem alle 2 Tage was bringen lassen? Eine Kühlbox/tasche kannst du dir ja mitbringen, die kannst du notbedürftig mit Wasserflaschen mit kaltem Wasser gefüllt kühl halten. Da könntest Du dann Gurke, Eier, Schinken oder halt gebratenes Fleisch bunkern.
 
Als ich wegen meiner Schulter Op im Kh war, hab ich halt die normale Kost gegessen. Dabei dann immer die kh-ärmste Variante ausgesucht. Also Vollkornbrot zum Frühstück und mittags die Beilagen weggelassen. Ein paar Eier und Käse hält sich auch ein paar Tage.

Vor und nach der Narkose konnte ich sowieso nichts essen.

Ich habe die paar Tage ganz gut ohne Zunahme überstanden.

Selbst bei der Reha letztes Jahr (4 Wochen) hat das ganz gut geklappt. Da gab es aber dann Buffet und fettarme Kost. Hauptsache du widerstehst dem Kuchen nachmittags und den Mitbringseln der lieben Besucher!

LG Ute
 
Ich arbeite in einem Krankenhaus und auch ohne dass du z. B. ein Privatpatient bist, hast du (zumindest bei uns und in vielen anderen Krankenhäusern auch) die Möglichkeit, dir "Sonderkost" zu bestellen. Es gibt ja auch bestimmte Erkrankungen, welche nur wenig Kohlenhydrate in der Ernährung erlauben. Jedes Krankenhaus hat z. B. auch Diätassistenten und eine noch besser ausgestattete Küche. Bei uns in der Klinik ist es immer möglich, sich z. B. einfach nur Salat zu bestellen (wir haben auch ein tolles Kräuterdressing von Knorr, welches allerdings nur über den Großhandel zu beziehen ist, mit 0,5 KH auf 100 ml), du kannst dir Fleisch ohne Beilagen bestellen oder zum Frühstück oder/und Abendessen Rührei etc.
 
Danke für eure Antworten.

@Annilein: soweit ich weiß, ist es in diesem KH nicht so "luxeriös". Frühstück + Abendbrot = Brot + Käse/Wurst und sonst keine Auswahl. Da ich aber eh einen Tag vorher zu Voruntersuchungen muss, werde ich mich trotz allem mal erkundigen, ob etwas in der Art möglich ist!

@ Rehmoppel + Pixelpuppe: Sollte es dort mit KH-armer Ernährung nicht klappen, werde ich eine Mischung aus eure Vorschlägen machen. Ich habe so eine kleine Kühltasche, dort kann ich mit 2 o. 3 Kühlakkus bestimmt etwas Käse, Salami und Eier bevorraten und die Akkus kann man mir im KH bestimmt auch immer wieder mal einfrieren. Und ansonsten eben möglichst KH-arm essen.
Beim Nachtisch oder Kuchen sehe ich momentan gar nicht das Problem, da ich - welch Wunder - gar keinen großen Appetit darauf habe. (Da würde mich Obst oder Eis viel mehr auf die Probe stellen ;) - aber ich bleibe hart!)
 
Back dir Leinsamenknäcke, die halten sich über die Zeit. Zum Frühstück und Abendessen wählst du dann Butter, Käse und Wurst.
Mittags hast du meist mehrere Gerichte zur Auswahl, da wählst du dann das kleinere Übel oder einen großen Salatteller. Müsste für die kurze Zeit eigentlich machbar sein und wenn es gar nicht geht, lass dir ein halbes Hähnchen vorbei bringen ;)
 
Oh ja, Leinsamen-Knäcke ist eine gute Idee.Da ich die nochnie gemacht habe, werde ich es gleich am Wochenende mal probieren! Und halbe Hähnchen liebe ich sowieso...

Danke für deine Tipps!
 
Tube Thomy Mayo, Eier, Käseportionen abgepackt (gibt bei Aldi glaub ich 40 g Sticks) Döschen Fisch, Nüsse (immer noch besser als ganz rausgehen)Salami, notfalls iß die Butterpäckchen vom Frühstück da gibts ja meist reichlich von und andere Patienten tauschen vielleicht gegen ein Brötchen, Yoghurt oder Apfel was du dann rüberwachsen läßt.

Schälchen Quark ohne Milch angerührt dürfte auch kein Problem sein, ein kleines Fläschchen Leinöl mitnehmen und Du hast ein original Budwig Frühstück mit vielen gesundheitlichen Vorteilen für Dich.

Gute Besserung!
 
Danke, Cariadh, das sind auch super Ideen! Mittlerweile sehe ich dem Ganzen, dank eurer Tipps, doch recht gelassen entgegen!

Heute habe ich auch zum 1. Mal das Leinsamen-Knäcke aus der Rezept-Ecke gemacht! Einfach super.... Davon werde ich auch auf jeden Fall was mitnehmen!
 
Hab gestern bei Aldi "Käsesnack" in der Kühltheke entdeckt, das sind kleine fertige Käsewürfelchen. Gibts mit Bergkäse/Gouda oder Maasdamer/Butterkäse, die sind auch super zum irgendwo mit hinnehmen!
 

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