Zitronenmelisse
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- 16. Apr. 2021
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- Tonina
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Der Wurm ist drin, ich weiß es, und muss endlich blank ziehen. Und auch, wenn´s mir irgendwie bissl peinlich ist, das vor euch zuzugeben - immerhin ging es lange Zeit sehr gut, ich kam super klar, und war fröhlich und überzeugt, endlich "das Richtige" für mich gefunden zu haben, ernährungstechnisch - es muss sein und vielleicht ihr mir helfen.
Habe seit Monaten das Problem, nicht wirklich satt zu werden - voll ja, aber nicht satt.
Das führt zu massiven Portionen, die sogar in Bauchweh münden können.
Es führt zu massiven Eiweißanteilen meiner Ernährung: ich wiege zwischen 53 und 55kg (es schwankt zT deutlich, nicht nur zyklusbedingt) und nehme gut und gerne mindestens 150g Eiweiß zu mir, wahrscheinlich oft mehr.
Es führt dazu, dass ich immer öfter in die Süßigkeitenfalle tappe und mir entweder verzweifelt irgendwelche keto-geeigneten Dessert-Nachbauten bastele, oder aber gleich die ganze Tafel dunkler Schokolade esse (ach ja, und ich brauche dringend "süß" nach dem Abendessen, anders kann ich gar nichtr aufhören. Oft hilft nur noch Süßstoff im Kakao).
Gewichtszunahme in den letzten 3-4 Monaten ca. 3kg.
Morgens bin ich fast immer irgendwie verquollen (puffy face), es sieht echt ungesund aus.
Verdauung: geht so.
Sonstige Symptome: permanent nachdenken müssen, was/dass was schiefläuft, was/dass ich was ändern muss, was ich essen soll, dass ich so hungrig bin....Traurigkeit und Wut auf mich selbst, dass ich es nicht besser hinkriege. Wassereinlagerungen, Blähbauch, Haarausfall.
Sport und Bewegung:
Seit Oktober bereite ich mich aufs Staatsexamen Anfang April vor, d.h. ich habe viel weniger Zeit für Sport, und bin außerdem so unendlich müde oft, dass ich es nicht rechtzeitig aus dem Bett schaffe, um zum Sport zu gehen. Abends ist eh komplett die Luft raus (bin außerdem ein Morgens-Sportler).
Gute Woche: ca.4-5mal 30-40 Minuten Fitnessstudio, mit Gerätetraining oder auch mal ne Cardioeinheit. Ab und an EMS-Training bei einem Nachbarn, 25 Minuten.
Abends imemr noch n kleiner Spaziergang, mindestens halbe Stunde.
Da ich ein sog. Walking Desk habe, an dem ich lerne, gehe ich sehr viel. An schlechten Tagen sind es 15.000 steps. Gestern waren es 35.000. im Schnitt komme ich derzeit auf 23.000.
Derzeit (also seit Monaten, haha - unser Lernplan ist sehr rigide, fast jeder Tag also exakt so getaktet seit Ende Oktober) sieht ein typischer Tag so aus:
11:00 Kaffee mit 80ml Alpro cooking light (Sojasahne mit 2,3g KH auf 100ml)
13:00 150-200g Sauerkraut mit 2 EL Leinsamen und 3-4 Eiern, zweiter Kaffee (s.o.)
ggf nachmittags 3.Kaffee, oder auch ein Glas selbstgemachter Milchkefir
19:00 150-200g Feldsalat mit ca 4-5EL Kürbiskernöl, 600g Lammfleisch (o Fisch o Chicken), 200g Champignons, Dessert: 1-2 Becher Kakao mit insgesamt ca 100-120ml Alprosahne/1 TL echter Kako/2 EL Schokoproteinpulver (+ Süßstoff)
Oft "knicke" ich ein und hole zB von meinem Dönermann ums Eck eine Tupperdose seiner scharfen roten Dönersoße, die mir der gute Mann freudig eintuppert (vermutlich ein mit Chiliflocken verfeinertes Gewürzketchup, ich bin leider süchtig nach dem Zeug).
Und bestimmt einmal die Woche gehe ich zu einem tollen Bäcker und hole dort 3-4 Stück Käsekuchen, der aus einer dicken Schicht eines relativ unsüßen Quark besteht (den dünnen Boden esse ich nicht mit...don´t judge me...).
Ach ja - ich trinke bestimmt 2,5-3l täglich, Mineralwasser, am liebsten mit einem Schuss Apfelessig und einem Spritzer Zitrone.
So. Nun ist´s raus. Ich schäme mich ein bisschen und warte auf euren Response.
Habe seit Monaten das Problem, nicht wirklich satt zu werden - voll ja, aber nicht satt.
Das führt zu massiven Portionen, die sogar in Bauchweh münden können.
Es führt zu massiven Eiweißanteilen meiner Ernährung: ich wiege zwischen 53 und 55kg (es schwankt zT deutlich, nicht nur zyklusbedingt) und nehme gut und gerne mindestens 150g Eiweiß zu mir, wahrscheinlich oft mehr.
Es führt dazu, dass ich immer öfter in die Süßigkeitenfalle tappe und mir entweder verzweifelt irgendwelche keto-geeigneten Dessert-Nachbauten bastele, oder aber gleich die ganze Tafel dunkler Schokolade esse (ach ja, und ich brauche dringend "süß" nach dem Abendessen, anders kann ich gar nichtr aufhören. Oft hilft nur noch Süßstoff im Kakao).
Gewichtszunahme in den letzten 3-4 Monaten ca. 3kg.
Morgens bin ich fast immer irgendwie verquollen (puffy face), es sieht echt ungesund aus.
Verdauung: geht so.
Sonstige Symptome: permanent nachdenken müssen, was/dass was schiefläuft, was/dass ich was ändern muss, was ich essen soll, dass ich so hungrig bin....Traurigkeit und Wut auf mich selbst, dass ich es nicht besser hinkriege. Wassereinlagerungen, Blähbauch, Haarausfall.
Sport und Bewegung:
Seit Oktober bereite ich mich aufs Staatsexamen Anfang April vor, d.h. ich habe viel weniger Zeit für Sport, und bin außerdem so unendlich müde oft, dass ich es nicht rechtzeitig aus dem Bett schaffe, um zum Sport zu gehen. Abends ist eh komplett die Luft raus (bin außerdem ein Morgens-Sportler).
Gute Woche: ca.4-5mal 30-40 Minuten Fitnessstudio, mit Gerätetraining oder auch mal ne Cardioeinheit. Ab und an EMS-Training bei einem Nachbarn, 25 Minuten.
Abends imemr noch n kleiner Spaziergang, mindestens halbe Stunde.
Da ich ein sog. Walking Desk habe, an dem ich lerne, gehe ich sehr viel. An schlechten Tagen sind es 15.000 steps. Gestern waren es 35.000. im Schnitt komme ich derzeit auf 23.000.
Derzeit (also seit Monaten, haha - unser Lernplan ist sehr rigide, fast jeder Tag also exakt so getaktet seit Ende Oktober) sieht ein typischer Tag so aus:
11:00 Kaffee mit 80ml Alpro cooking light (Sojasahne mit 2,3g KH auf 100ml)
13:00 150-200g Sauerkraut mit 2 EL Leinsamen und 3-4 Eiern, zweiter Kaffee (s.o.)
ggf nachmittags 3.Kaffee, oder auch ein Glas selbstgemachter Milchkefir
19:00 150-200g Feldsalat mit ca 4-5EL Kürbiskernöl, 600g Lammfleisch (o Fisch o Chicken), 200g Champignons, Dessert: 1-2 Becher Kakao mit insgesamt ca 100-120ml Alprosahne/1 TL echter Kako/2 EL Schokoproteinpulver (+ Süßstoff)
Oft "knicke" ich ein und hole zB von meinem Dönermann ums Eck eine Tupperdose seiner scharfen roten Dönersoße, die mir der gute Mann freudig eintuppert (vermutlich ein mit Chiliflocken verfeinertes Gewürzketchup, ich bin leider süchtig nach dem Zeug).
Und bestimmt einmal die Woche gehe ich zu einem tollen Bäcker und hole dort 3-4 Stück Käsekuchen, der aus einer dicken Schicht eines relativ unsüßen Quark besteht (den dünnen Boden esse ich nicht mit...don´t judge me...).
Ach ja - ich trinke bestimmt 2,5-3l täglich, Mineralwasser, am liebsten mit einem Schuss Apfelessig und einem Spritzer Zitrone.
So. Nun ist´s raus. Ich schäme mich ein bisschen und warte auf euren Response.
Ich denke dann oft, lieber 3 Stück/Woche von dem (nicht zuckrigen!) "Echten", statt ein ganzer "Fake", der mich gar nicht befrieidgt.....(falls du ein gutes Rezept hast, okeeee, könnt ich mal probieren).
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