Da es sich um recht viel handelt,
als kurzer Überblick die...
...Themenübersicht zum unten folgendem Link:
http://www.westonaprice.org/knowyourfats/skinny_de.html
als kurzer Überblick die...
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- Die Wahrheit über gesättigte Fette
- Die Lipid-Hypothese
- Der "Beweis" für die Richtigkeit der Lipid-Hypothese
- Studien, welche die Lipid-Hypothese herausfordern
- Zum Verständnis der Chemie der Fette
- Die Gefahren der mehrfach ungesättigten Fettsäuren
- Die positiven Wirkungen der gesättigten Fette
- Was ist mit dem Cholesterin?
- Ursache und Behandlung von Herzkrankheiten
- Moderne Methoden der Fettverarbeitung
- Die Zusammensetzung verschiedener Fette und Öle
http://www.westonaprice.org/knowyourfats/skinny_de.html
Vor allem um Kritiker verstummen zu lassen.
