Hallo
Oliven- und Rapsöl sind nicht besonders hitzebeständig. Es kann sein das es für meine Belange ausreichen würde. Ich Brate mein Fleisch gerne auf Stufe 2,5 von 3. Dafür nicht lange ,da ich es medium mag.
Wäre diese Temperatur zu hoch?
Pflanzenöle die hocherhitzbar sind enthalten Transfette.
Leider im falschen Thread gelandet.
Oliven- und Rapsöl sind nicht besonders hitzebeständig. Es kann sein das es für meine Belange ausreichen würde. Ich Brate mein Fleisch gerne auf Stufe 2,5 von 3. Dafür nicht lange ,da ich es medium mag.
Wäre diese Temperatur zu hoch?
Pflanzenöle die hocherhitzbar sind enthalten Transfette.
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