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07.06.

Morgens:
1 Kugel Mozzarella, 1 kleiner Schweinfiletspieß mit Speck, grüne Oliven
(798 kcal, 60,5g Fett, 58,8g Eiweiß, 4,6g KH)

Abends:
das restliche Hähnchen + zwei Stückchen Schweinefilet im Speckmantel mit Kräuterbutter, dazu 1 gegrillte Paprika und 1 kleine gegrillte zwiebel mit Olivenöl
(745 kcal, 54,8g Fett, 51,7g Eiweiß, 11,5g KH)

1 Tee mit Sahne
(72 kcal, 7,5g Fett, 0,6g Eiweiß, 0,8g KH)
 
Zuletzt bearbeitet:
08.06.

Morgens:
3 Eier, Lachschinken, Butter, 4 Minitomaten, 1/2 kleine Teewurst (alles was noch im Kühlschrank ist, muss weg, morgen geht´s für zwei Wochen in Urlaub :))
(469 kcal, 51,9g Fett, 43,3g Eiweiß, 4,7g KH)
 
Ich wünsche dir eine gute Zeit in Italien, gute Reise.
 
Schönen Urlaub, erhole dich gut!
Italien ist gut für Keto ... tollste Vorspeisen, viele Oliven ... und die Schinken erst ... und Olivenöl ... ich fange an zu träumen!
LG
Liliane
 
Sind angekommen, Dank Stau zwei Std. später als geplant. Essen tracken spare ich mir, es gab auf der Fahrt hartgekochte Eier, Salami und Tomaten. Vorhin Grillteller mit Salat, jetzt noch einen Tee und ein paar Nüsse auf der Terrasse! Tag 1: Läuft! :)
 
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Wie ist das Wetter? Wie viele Kilometer seid ihr gefahren? Habt ihr ein Ferienhaus gemietet? Warst du schon mal dort?
Sorry für meine Neurgierde, nur antworten, wenn du Lust und Zeit hast. ;)
 
miri schrieb:
Wie ist das Wetter? Wie viele Kilometer seid ihr gefahren? Habt ihr ein Ferienhaus gemietet? Warst du schon mal dort?
Sorry für meine Neurgierde, nur antworten, wenn du Lust und Zeit hast. ;)
Zum Vergrößern anklicken....
Wetter ist toll, Sonne aber nicht zuuu heiss, 26 Grad in Desenzano. Wir haben ein Apartment, machen Ausflüge und entspannen viel - so ist jedenfalls der Plan! :)... Es sind "nur" ca. 650km von uns aus, aber dieses Mal hatten wir halt Pech mit dem Verkehr.

Essen läuft bisher, Frühstück, Rest vom Grillteller von gestern, habe ich nicht auf einmal geschafft, und zwei Eier dazu.
Mittags waren wir einkaufen was man halt so braucht, danach gab's griechischen Joghurt mit ein paar Mandeln und Heidelbeeren.
Abends nach einem Rundgang durch den Hafen bin Dusano und einer großen Runde durch Salo gab es zwei Antipasti, Schinken und Mozzarella mit Tomate, jetzt wieder Tee und noch ein paar Nüsse auf der Terrasse. Tag zwei problemlos ketotechnisch geschafft!
 
Das hört sich richtig gut an. Ich denke, wenn du so weitermachst, kannst du es ketomäßig erfolgreich durchziehen.
 
11.06.
Morgens: zwei Eier, Gorgonzola mit Pistazien (gab's auf dem Markt, und ist sehr lecker) und noch zwei restliche Minisalamis von der Fahrt.

Mittags: Prosciutto Crudo und ein kleiner gemischter Salat....und eine kleine frische Feige, nicht ketogen, aber das sind heute -bis auf die im Salat- die einzigen KHs, also wird's schon passen.

Abends: selbst gekocht, Ital. Würstchen im Speckmantel mit viel grünem Salat. Jetzt wieder Tee mit Sahne und noch ein paar Macadamias.

Tag 3 passt!
 
12.06
Morgens: 2Eier, Räucherkaese, 2 Tomaten, Ital. Salami

Mittags: Schinken mit Melone, d.h. bei mir gab's einen Schnitz von der Melone, den Rest habe ich weitergegeben

Abends: Cotoletta di Manzo (unpaniert) mit kleinem Salat. Nur die Secondi ohne Beilage ist ein bisschen wenig d.h. die Steaks nicht so groß wie ich sie mir zu Hause braten würde :)
Leider nicht satt heute, aber ich habe noch Nüsse und Käse im Apartment, da gibt es später noch was davon.

Tag 4, läuft!
 
13.06.

Morgens:
2Eier, 2Tomaten, regionaler roher Schinken (ähnlich San Daniele), 1/2 Mozzarella

Mittags:
Macadamias, noch zwei Eier, den Rest vom Mozzarella und ein paar Scheiben Salami.

Abends:
kleiner Salat und ein Auswahl regionaler Käsesorten im Hafen von Desenzano, untermalt von live Musik, die ich sogar gut fand. :)... Drei Jungs die allgemeintaugliche Rockklassiker mit teils leichtem Ska-Einschlag gespielt haben, fand ich gut!

Tag 5 passt!
 
14.06.
Morgens:
Tomate, Salami, Käse, Tee mit Sahne.
Mittags:
Burrata und Speck
Abends:
im Apartment gekocht, Salat mit Schweinekotelett und Würstchen, später noch ein paar Nüsse.

15.06
Morgens:
2 Eier, ein paar Scheiben Salami, etwas Käse und eine Tomate.

Mittags: nix, wir waren in Limone und Tremosine und die Restaurants/Cafés wo wir waren hatten entweder nix, aber auch gar nix ohne KH oder die Küche war zu. Also gab es viel Espresso und Wasser.:)

Abends: grosse Grillplatte mit Spareribs, Huhn, Würstchen und kleinem Rindersteak mit Salat im Restaurant bei uns ums Eck. Viel und lecker für 9,50, super!

Evtl. später noch ein paar Nüsse...

Tag 6 u 7 läuft!
 
16.06.
Morgens:
2Eier, Minisalamis, 2 kleine Tomaten
Mittags:
Pancetta und Mozzarella mit Oliven
Abends:
im Apartment gekocht, Salat mit Speck-Wuerstchen-Schweinefilet Spießchen

....langsam wird's mir aber dann doch etwas eintönig mit Fleisch und Salat oder Schinken/Käse Variationen... Ich mag es leider nicht wie hier Fisch/Garnelen usw. serviert werden, quasi mit Stumpf und Stiel zum Selberknacken, das liegt mir nicht so... Ich brauche für Woche zwei echt noch ein paar andere Sachen die ich essen kann...
 
Das glaub ich dir meins währe es auch nicht - Hab dennoch eine schöne Woche .
Liebe Grüße Renate
 
17.06.
Morgens: 2Eier, ein paar Mini-Tomaten, ein paar Scheiben Prosciutto Crudo und ein bisschen Räucherkaese
Mittags: 75g Salami auf die Hand, in dem Bistro wo wir heute waren gab es nur Toast, Panini und Süßes, aber es war ein Supermarkt in der Nähe. So ein Snack zwischendurch ist gar nicht so einfach ketogen zu kriegen, Kleinigkeiten zum Essen gibt es überall, aber Antipasti oder Steaks eher nur in "richtigen" Restaurants...
Abends: im Apartment, Rest von gestern (Schweinefilet) mit ein paar Oliven, Tomaten und Gurke. Später leiste ich mir noch ein Stück 88% Schokolade und einen Tee mit Sahne
 
18.06.
Morgens: 2 Eier, Käse, Tomaten, das Übliche
Mittags: Mozzarella und Tomaten
Abends: große Portion verschiedener Schinken und Salamis mit Salat

19.06.
Morgens: 2 Eier, Schinken, Käse, Tomate, Oliven
Mittags: gegrilltes Hühnchen mit Wildkräutersalat in Sirmione mit Blick zum See, sehr lecker!
Und ich habe es getan! Ich habe zwei Kugeln Eis gegessen, bewusst und mit Hochgenuss! ....Mentha und Vaniglia Nera, die Waffel haben die Spatzen gekriegt, ich wollte es ja nicht übertreiben *g*
Abends dann wieder nur Salat mit Kaes, später noch ein paar Nüsse
 
Ja komm, mal Zuckerjunkie im Urlaub? - Davon geht die Welt nicht unter.


Sehe es so: Du hast Bauchspeicheldrüse und Insulinregelkreis mal wieder trainieren müssen.

Wenn es keine Gewohnheit wird und nicht die alten Süchte triggert ist alles Cool.

Wenn du "Rückfallpotential" spürst, seinhalt vorsichtig.
 
Ich finde es bewundernswert, wie du jeden einzelnen Tag streng ketogen angehst, und das im Urlaub! Das Eis zählt da nicht, oder nur halb.
Schöne Tage noch!

LG
Liliane
 
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