Kokos-Käsetorte ohne Boden Ph.2

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Redschnecke

Mitglied
Registriert
05. Apr. 2005
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23
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0
Ort
Fürstenwalde
125g Butter (in der Mikrowelle verflüssigen)
6 Eier
3 Becher Quark (750g)
Süßstoff
100 g Kokosraspeln (oder mehr)
gut verrühren und in eine (dichte) Springform gießen. (Ich nehme eine Silikonform)
Dann lasse ich eine Handvoll TK-Sauerkirschen einzeln in die Masse plumpsen.
Die Kirschen versinken z.T. und sind dann das I-Tüpfelchen.
Gebacken wird bei ca. 160° Umluft, bis er hellbraun ist.
 
Hallo Redschnecke,

danke für das leckere Käsekuchenrezept. Ich bin immer ein bißchen traurig, wenn die Nährwertangaben nicht dabei sind. Da ich sowieso rechnen mußte, teile ich diese Angaben mit:

Nährwert gesamt, 12 Stücke
2262,0 kcal
150,8 g Ew
3,0 g KH
200,9 g Fett

Nährwert, für 1 Stück:
188,5 kcal
12,6 g Ew
0,2 g KH
16,7 g Fett
 
Öm, wie rechnest du denn?
Ich hab folgende Werte:
Name/ gramm / Kkcal / KH / Fett / EW
Butter / 125 / 987 / 0,75 / 105 / 0,88
Eier / 360 / 612 / 2,88 / 45 / 13 - kl. Eier a 60g
Kokos / 100 / 606 / 6,4 / 62 / 5,6 - Werte von Seeberger-Tüte
Quark fett / 750 / 1072,5 / 22,5 / 75 / 63
---------------------------------------
Summe / 1335g / 3278 / 32,5 / 287 / 116
/ 12 = 111,25g / 273 / 2,7 / 23,9 / 9,7

Wo liegt der Fehler ????
 

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