Lachssuppe ab Phase2

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mave

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09. Nov. 2007
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Dortmund
Hi,

das ist meine absolute Lieblingssuppe. Meine Lieben bekommen Spaghetti dazu :lol:.

200g Lachs
200g Shrimps
1 Brühwürfel
100g Sahnefrischkäse
100g Kräuterfrischkäse
1 Becher Sahne
1 Becher Crème Fraîche

Den Lachs und die Shrimps anbraten. Dann mit ein wenig Wasser ablöschen und den Brühwürfel dazu geben. Danach die restlichen Zutaten unterrühren bis sich alles aufgelöst hat. Wer mag: noch ein wenig frisch gemahlenen Pfeffer drauf geben
 
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