Ach so? Na, wenn du das sagst, muss es ja stimmen!
Woher nimmst du dieses Wissen? Warum sollten geriebene Mandeln mehr KH haben als ungeriebene??? :kratz:
Dass entöltes Mandelmehl mehr KH hat als geriebene Mandeln versteht sich ja wohl von selbst und ist auch in jeder Produktinformation zu Mandelmehl nachzulesen. Hatte hier aber auch keiner bestritten!
naja, es gibt schon ein paar internetshops die bei mandelmehl 3,5 angeben...was ja offensichtlich nicht sein kann wie ich geschrieben hab^^