Dankeschön
Nach dem meine Küche aber heut wirklich Kopf stand, hab ich jetzt erstmal genug vom Essen zubereiten...
Nach dem Keto Blumenkohl Reis Machen sieht's immer aus... die Sushi Herstellung gab meiner Küche dann endgültig den Rest!
Das Rezept ist etwas abgewandelt von der Blaubeer Torte... nur noch weniger Aufwand... ein Faulenzer Kuchen quasi...
Himbeer Torte
Boden:
200g Gemahlene Haselnüsse
100g Butter (flüssig)
100g Dunkle Schokolade (geschmolzen)
80g Xucker
alle Zutaten vermischen,
in 18er Springforum Forum drücken
Creme:
400ml Sahne & 250 Mascarpone glatt rühren
80 Xucker
alle anderen Zutaten vermischen,
erwärmen (nicht kochen)
5 Blatt Gelatine in kaltem Wasser 5 min. einweichen,
ausdrücken,
in Sahnegemisch auflösen,
300g gefrorene Himbeeren (12 Stück für Deko) dazu,
Himbeer Creme auf Boden,
für mindestens 3h in den Kühlschrank