fahrlehrer
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Moin, hab die Nährwerttabelle "Mundgerecht"
Dort steht zum Beispiel das frischer Grünkohl deutlich mehr Ballaststoffe hat als Kohlenhydrate.
Warum muss ich mir jetzt 1,8 g Kohlenhydrate anrechnen? (laut der hier veröffentlichen Tabelle)
Es geht doch lediglich um die Nettokohlenhydrate, also Carbs minus Ballaststoffe
lg/
Dort steht zum Beispiel das frischer Grünkohl deutlich mehr Ballaststoffe hat als Kohlenhydrate.
Warum muss ich mir jetzt 1,8 g Kohlenhydrate anrechnen? (laut der hier veröffentlichen Tabelle)
Es geht doch lediglich um die Nettokohlenhydrate, also Carbs minus Ballaststoffe
lg/