"Peanutbutter-Cups" selbstgemacht mit Videoanleitung (Phase II)

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M

Muscaria

Guest
Hab die Liste angeschaut und dieses unglaublich leckere Rezept noch nicht gefunden.

Es ist nicht von mir sondern von dem Herr vom Video, aber ich möchte euch das auf keinen Fall vorenthalten. Sehr einfach und schmeckt wie das Original (die von Reeses)

Der junge Mann hat übrigens noch viele andere leckere Rezepte auf seinem Channel. Jedoch lang nicht alle LowCarb! :)

--> grad gesehen, dass ich noch keine Links posten darf. :-( :-(
Edit by Kidimisa:
Ich darf aber schon Links posten. ;-) -> Healthy Protein Peanut Butter Cups


tschuldigung, ich bin so erkältet *hust* *hust* auf youtube nach
Healthy Protein Peanut Butter Cups Recipe by Lean Body Lifestyle

suchen


*hust*
 
Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
Cool...

ich opfere mich mal der guten Sache und schreib das Rezept mit für diejenigen, die es sich gern ausdrucken wollen oder (wie ich ;-) ) einfach lieber lesen als gucken:

also, der Onkel nimmt....

1 Messlöffel Schoko-Eiweiß-Pulver (oder anderer Geschmack, neutral, Vanille...)
1 EL Kakao
2 Tl Stevia (er nimmt "Truvia", empfiehlt aber auch Stevia)
das ganze mit wenig Wasser verrühren, bis es schwer reißend vom Löffel fällt

etwas die Hälfte der Mischung in ein Muffinförmchen geben (Papier oder Silikon)

ca. 30 min. ins Gefrierfach

dann 1-2 EL Erdnussbutter darauf verteilen

ca. 20 min. ins Gefrierfach

den Rest der Schokocreme darauf verteilen - das Förmchen ist dann gut voll - und nochmal ca. 20 min. ins Gefrierfach.

Er gibt die Nährwerte pro Portion an mit:
235 kcal, 9,5g Fett, 10g KH, 28,5g EW

wieviel's dann tatsächlich ist sollte wohl besser jeder selber mitrechnen ;-)


An die Mods: falls das urheberrechtlich problematisch ist ENTSCHULDIGUNG und bitte nicht wild losschimpfen sondern einfach löschen und kurze Mitteilung, dann werde ich's nicht wieder tun ;-)

Grüße! :winke:
 
235 Kalorien und 10g KH! Kein Wunder! :D

Aber danke Dir vielmal Stern.

Zum Rezept möcht in anfügen, dass man den Cup nicht zu lange im Eisfach lassen sollte nach der letzten Schicht. Am Besten nach den 20 Minuten gleich essen. Sonst gefriert das total durch und dann ists nicht wirklich lecker.
 
AW: "Peanutbutter-Cups" selbstgemacht mit Videoanleitung (Phase II)

ich kenne auch so ein rezept.

es nennt sich "peanutbutter-cup-bars"

ich mixe erdnussbutter, ungesalzene butter und gesalzene butter (etwas mehr erdnuß, weniger butter, anteile nach belieben) süßstoff und vanille-extrakt,
verteile die masse auf backpapier, lege sie auf ner harten unterlage in den kühlschrank.
dann schmelze ich dunkle schoko in bißchen sahne, nochmal kakao dazu, süßstoff, vanille-extrakt und bißchen mascarpone, streiche diese schokomasse auf die erkaltete erdnußcreme und kühle es wieder.

ich schneide nach belieben ein stückchen ab und genieße es.
vorsicht, sobald es warm wird, wird es zur fettcreme
(diese zeit hat es aber selten >:) )

wer will, kann sich das ganze als "bars" vorschneiden, ich packe die platte einfach in einen gefrierbeutel, hält sich gekühlt lange..

sorry, hab keine nährwert-angaben, aber wahrscheinlich 100000 kalorien pro bissen, und sicher nicht phase 1 - tauglich...
 
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