Pizza-Muffins / Phase II

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F

flocki

Guest
Habe hier eine Eigenkreation:

4 Eier
100 gr. Mandeln
5 Scheiben Salami
3 Scheiben Schmelzkäse
1 Teel. Pizzagewürz
1/2 Teel Salz
1 Teel Backpulver
50 gr. Öl

Alle Zutaten vermischen, in eine Muffinform füllen und 30 Min. bei 150° Heißluft backen. (Elektroherd würde ich auf 175° Ober- Unterhitze stellen)
Hab mal grob ausgerechent. Bei 6 Muffins hat eines ca. 1 gr Kh.
 
Wie hast Du das denn mit der Salami und dem Käse gemacht?
Hast Du die einfach nur kleingeschnitten und untergehoben?
 
Da Mandeln und Schmelzkäse ab Phase II erlaubt sind, werden die Muffins dann wohl auch erst ab Phase II erlaubt sein. ;)
 

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