Brummer
Mitglied
Hallo ich schreibe mal hier wie ich mir immer ein schnelles Erdbeereis mache.Da ich ja erst jetzt mit Atkins angefangen habe weiß ich nicht genau ob es für hier tauglich ist. Von den Zutaten her glaube ich schon.
Man nehme ein hohes schlanken Becker der für einen Stabsmixer geeignet ist.
Ich nehme tief gefrorene Erdbeeren (geht auch mit allen anderen tief gefroren Beeren.) Davon kommen erstmals soviel in den Becher wie man sie mit den Stabmixer zerkleiner kann ich sag mal nee kleine Hand voll.Diese erstmals zerkleinern und einen Becher Sahne dazugeben.Durch den Stabmixer wird die Sahne fest und gefriert durch die Früchte.Die Festigkeit des Eises regle ich durch die Menge der Früchte von denen man soviel dazu gibt bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.Mit Süßstoff verfeinern. Zubereitung 5min und schmeckt lecker.
Man nehme ein hohes schlanken Becker der für einen Stabsmixer geeignet ist.
Ich nehme tief gefrorene Erdbeeren (geht auch mit allen anderen tief gefroren Beeren.) Davon kommen erstmals soviel in den Becher wie man sie mit den Stabmixer zerkleiner kann ich sag mal nee kleine Hand voll.Diese erstmals zerkleinern und einen Becher Sahne dazugeben.Durch den Stabmixer wird die Sahne fest und gefriert durch die Früchte.Die Festigkeit des Eises regle ich durch die Menge der Früchte von denen man soviel dazu gibt bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.Mit Süßstoff verfeinern. Zubereitung 5min und schmeckt lecker.