Schokolade aufmotzen (Ph.2 - ev. Ph. 1?)

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cabezuda

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Hier in der Gegend gibt's keine Diätschokolade, also hab ich mir eine 100%-Kakao-Tafel gekauft. Die war mir jedoch viiiiiiel zu bitter, also hab ich sie ein wenig aufgemotzt:

Schokolade im Wasserbad schmelzen, 1 TL Sahne, 1 TL Butter, Bittermandelaroma, Süssstoff (nach Geschmack) hinzufügen, Masse in kleine Pralinenförmchen (meine sind aus Plastik) giessen, im Kühlschrank fest werden lassen. Lecker!!!

Die Schokolade hat 9g KH / 100g... Sahne und Butter müssen entsprechend addiert werden...
 
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