Shirataki Nudeln-Curry-Garnelen Pfanne Ph.1

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tanjalopez

Neuling
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28. Jan. 2009
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Hallihallo,
habe mir gestern super leckere Shirataki Nuden mit Garnelen gemacht

Zutaten:
250 gr Garnelen(hatte die vom Aldi)
200 gr Shirataki Nudeln
1 Bund Lauchzwiebeln
nen Schuss Sahne
Olivenöl
Salz, Pfeffer(Chilli)
viiieeeel Curry
Gemüsebrühe...

Topf mit Wasser und Gemüsebrühe+CURRY aufkochen, Shirataki in ein Sieb geben und gut abspühlen.. Nudeln ins kochende Wasser geben, Topf von der Platte nehmen, Nudeln etwas ziehen lassen..

Pfanne erhitzen, Olivenöl dazu, aufgetaute Garnelen und in Ringe geschnittene Lauchzwiebeln dazu, bei mitlerer Hitze ca 5 min braten...mit Salz+Pfeffer(Chilli) UND Curry würzen, Sahne dazu, alles gut durchrühren, dann die Nudeln aus der Gemüsebrühe nehmen und zu den Garnelen geben, etwas einköcheln lassen....
MMMHHHH, echt lecker
 
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