Wuchtbrumme auf Abwegen

Um es noch einmal klarzustellen.
Wer Vitamin D nehmen möchte:
Ohne Bluttest kein hochdosiertes Vitamin D, entsprechende Literatur lesen und die "Hundetabletten" sind ein Humanprodukt.
Wer noch Fragen hat kann mich gerne anschreiben ansonsten bin ich mit dem Thema hier erst mal durch.

Jaja, war ja nur ne flapsige Bemerkung, kein Grund eingeschnappt zu sein.

Sofi schrieb:

Die werden regelmäßig schlechter getestet als die günstigen und fühlen sich auch nicht angenehmer an auf der Haut.

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das habe ich anders erlebt... , zumindest beim Hautgefühl

wobei ich mit den günstigen Aldi-Sonnencremes auch oft gut klar komme...

Daylong macht bei mir halt nicht dieses Panzer-Gefühl beim Durchschwitzen

@Sofi : meinst Du mich mit "hochdosiertem Einschmeissen von Vit. D" ?

runningmaus schrieb:

@Sofi : meinst Du mich mit "hochdosiertem Einschmeissen von Vit. D" ?

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Nö, zumindest nicht gezielt. Hab deinen Beitrag glaube ich sogar überlesen.
Ich beobachte das nur öfter in diesem Forum allgemein, dass manche etwas sorglos mit Vitaminpräparaten umgehen. Und sich Sachen ebstellen und nehmen bevor der Arzt überhaupt einen Mangel festgestellt hat, ist meiner Meinung nach etwas fahrlässig.

Übrigens, die Daylong hab ich auch, weil ich die mal geschenkt bekommen habe und ich finde sie nicht schlecht.
Aber eben auch nicht besser als die Cien Sun. Nur eben viiiiiiiel teurer.
Aber stimmt ich erinnere mich, die Sun Dance 30er von dm z.B. zieht bei mir auch nicht gut ein und hinterlässt so ein klebriges Gefühl.
Ich glaube aber, dass das auch etwas mit der persönlichen Hautstruktur zu tun hat. Deswegen würde ich einfach mal ein paar ausprobieren. Und zum Ausprobieren finde ich es sinnvoller auf die sicheren und günstigen Testsieger zu setzen als auf die teuren.

Mein Vit. D Speicher wird regelmäßig von der Endo kontrolliert.

Bei mir wird ja auch sehr regelmäßig (wenn auch aus anderen Gründen) das gesamte Blutbild kontrolliert. Mittlerweile stehen meine privat gekauften 1000 i.E. Vit.-D sogar auf dem regulären ärztlichen Medikamentenplan mit drauf, obwohl das kein offiziell verordnetes Medikament bei mir ist. Wurde einfach so von den Ärzten übernommen .

Noch eine Bemerkung zu LSF und natürlicher Vit-D-Bildung durch Sonneneinstrahlung: die Bildung von Vit-D durch Sonneneinstrahlung wird übrigens auch durch Sonnenschutzmittel unterbunden. Deshalb lieber mal 5-10 Min. pro Tag LSF-ungeschützt vor die Tür gehen (klappt auch an bewölkten Tagen), damit die natürliche Bildung von Vit-D funktionieren kann. Bei längerem Aufenthalt in der Sonne ist natürlich ein möglichst hoher LSF sehr ratsam, um vor Sonnenbrand, Hautalterung und anderen unschönen Dingen zu schützen.

Ja klar, für 10 Minuten Sonne reicht ja auch der Eigenschutz der Haut.
Im Gesicht riskiere ich aber nix, ich nehme mein Vitamin D lieber über die Arme und die Beine auf.

Mayestic schrieb:

Ich werd aber trotzdem Vitamin D noch checken lassen vom Doc.
Ich hab ja sonst nie supplementiert bisher und hab bissle Schiss vor Überdosierungen.

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Wie gut das ich das geschrieben habe
Das Vitamin ist zwar bestellt aber morgen geh ich ehh zum Arzt der soll mal drüberschaun.
Der ist das langsam gewöhnt das ich jede Woche mit was neuem komme

Schrecklich, ich hab Hunger auf Kohlenhydrate, ich dreh durch
Die Ketose ist da und ich denke nicht das sie gestört ist aber nachm Training oder teilweise während meinen Radtouren hab ich total Bock auf was Süßes.
Das ist absolut ein neues Gefühl für mich.
Und was mache ich ? Ich geb nach eben 125g frische Heidelbeeren gefuttert, ist mal was anderes als ne Tafel 90%ige Schoki.
Danach isses dann aber auch gut.

Ich hab das erst seitdem ich mich nun fast jeden Tag bewege.
Ich gehe ja jetzt jeden Tag in die Muckibude, ausgenommen ich hab Muskelkater dann passe ich einen Tag.
Ich kann meine Übungen so langsam alles ganz manierlich aber ich hab noch einige Haltungsfehler im Oberkörper.
Ich mach iwie immer nen Buckel und keinen geraden Rücken, ziehe die Schultern nicht genug nach hinten usw.
Heute war dann mal Kreuzheben dran mit ner Kettlebell, nächste Woche kommt die Langhantel.
Aber ich bekam ständig nen Anschiss wegen meiner Haltung aber der Trainer sagt das ist typisch Sesselpupser.
Alle die ständig vorm PC hängen und Sport nur aus der Sportschau kennen rennen hier anfangs wie Quasimodo rum.

Ansonsten ist meiner Familie dieses Jahr wohl voll auf meiner Seite.
An Ostersonntag ist Familientreffen und siehe da es stehn lauter ketogene Gerichte aufm Programm.
Nicht das die anderen sich umgewöhnen wollen aber sie merken so langsam das ketogen oder Paleo sogar schmeckt.
Sie verstehn es aber immer noch nicht wie man mit viel Fett noch abnehmen kann.
Teilweise sind sie halt auch Bäcker und erzähl nem Bäcker mal er soll kein Brot mehr essen

Ob ich es aktuell übertreibe glaube ich eigentlich nicht.
Ich wäre halt echt froh wenn sich das verinnerlichen würde jeden Tag ne kleine Einheit Sport zu machen.
Wir reden hier ja nur von 30-60 Minuten, teilweise weniger.

guter schrieb:

das ist ein Denkfehler → wenn jeden Tag 1000 i.E. freigesetzt und Du nimmst jeden Tag eine
→ dann verschiebt sich alles nur um einen Tag
wenn Du pro Tag 4 nehmen würdest, hätte es den Effekt → aber das entzieht sich jeder
Kontrolle
das behebt den Mangel leider nicht

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Ich versteh meinen Denkfehler trotzdem nicht.
Nehme ich Montag 1 Kapsel gibt die bis Dienstag theoretisch 1000 Einheiten ab.
Nehme ich Dienstag 1 Kapsel gibt die Kapsel von Montag wieder 1000 Einheiten ab und die Kapsel von heute 1000 Einheiten.......usw

Am Freitag hätte ich also die Kapsel von Montag, Dienstag, Mittwoch und Donnerstag intus, jede würde 1000 Einheiten abgeben.
Am Samstag wäre die Kapsel von Montag aufgebraucht.

Du stellst Dir den Darm wie ein Kästchen mit verschiedenen
Fächern vor, in jeder liegt eine Tablette und der Stoffwechsel
nimmt sich dann brav aus jedem Kästchen den vorbestimmten
Anteil → wäre schön, wenn es so wäre, dann würde ich nur noch
1x am Tag essen und trinken

Naja beim tippen kam mir schon der Gedanke ob sone Kapsel es wirklich schafft 5 Tage im Darm zu bleiben wenn ich doch heute schon den Feldsalat von gestern wiedergesehn habe.

Ich hab mich gestern mal wieder aus der Ketose geschossen.
Ich hatte so krasse Lust auf was fruchtiges und danach kamen die Gelüste.
Erst mal 2 Packungen Heidelbeeren gefuttert und dann 165 von 190g Pringles und 65 von 200g Lakritz gegessen.
Auch hier wieder das gleiche Erlebnis wie vor nem Monat, mir wurde direkt schlecht.
Eigentlich ja ne gute Sache ich hab aber Schiss ich könnte ne Essstörung entwickeln.
Ich versuche es in einem Monat nochmal aber dann mal zur Abwechslung mit hochwertigen Carbs und nicht mit Süßkrams.
Das waren gestern dann ca. 200g Carbs, klar das die KEtostix heute morgen deutlich heller waren als sonst.

Heute morgen hab ich mir dann gedacht "Probierste doch endlich mal sone Debron Dark Chocolate, scheiße war die lecker.
Genau genommen heißt sie Dark Choclate Blueberries & Strawberries. Nur mit dem Zucker der Früchte und Stevia.
Ne 85g Tafel hat 15g Carbs, sie ist viel leckerer als sone 90% Lindt Schoki aber iwie schon fast zu süß.
Der Stevia-Geschmack kommt aber nicht so sehr raus mMn.

Jetzt ess ich noch nen Salat, mit Bacon und Champignons und in 2 Stunden gehts zum Training.

Also ich glaub ich werd kein Freund der Knochenbrühe.
Ich hab gestern 3 KG Knoche bekommen, hab sie ne Stunde bei 250 Grad im Backofen gebräunt.
Dann nahmen sie ein kleines Bad zur Abkühlung, als Badezusatz wählte ich Essig.
Danach gings in die Sauna, gemütliche 16 Stunden bei 75 Grad.
Die Knochen vor dem ertrinken gerettet, das Pipiwasser durch ein Badetuch laufen lassen und alles ordentlich mit Salz schmackhaft gemacht.
Aber iwie wollte der Funke nicht überspringen also ab aufs Rad, zum Laden gefahren und drei Packungen Suppengrün (je 400g Karotten, Lauch, Knollensellerie) gekauft.
Grob geschnitten mit 2 Knollen Knoblauch weitere 90 Minuten köcheln lassen, alles durch ein Sieb gedrückt und die Fasern entfernt.
Jetzt mit nem Schuss Kokosöl und Kokosmilch pro Glas schmeckt sie mir einigermaßen.

Aber ich glaube ich werde morgen mal Fleischbrühe ansetzen oder experimentieren und zur nächsten Knochenbrühe mehr Markknochen und Fleisch hinzutun.
Aber nur Knochen, ist nix für mich.

Gestern hab ich das gute Wetter genutzt und bin ne Radtour gefahren.
Leider war die Strecke mal wieder recht durchwachsen, von schön und urig, bis Industriegelände und Landstraße war alles dabei.
Der Radweg an der Mosel ist halt nicht so der Hit. Dann aber bin ich bei dem Dörfchen "Lieser" auf den Mosel-Maar-Radweg abgebogen und der ist deutlich angenehmer.
Führt von Lieser hoch nach Manderscheid oder Daun, an den Maaren vorbei, über 2 Aquadukte und mehrere Eisenbahntunnel in denen es recht frostig ist.
Das alles bei maximal 2% Steigung. Naja nach etwa 55 KM fingen die Oberschenkel an zu schmerzen und nach 75 KM war ich dann bei meiner Großmutter und ziemlich fertig.
Gestern kam auch ich mal auf 5L Wasser, das meiste davon wurde rausgeschwitzt. Trotzdem gibts nur ganz leichten Muskelkater.
Ist auch gut so weil um 11 Uhr hab ich Training *lacht* und meine Trainerin muss immer ihre Pläne verwerfen je nachdem was ich die Tage vorher getrieben habe.
Schade das das gute Wetter schon wieder aufm Abmarsch ist.

Sonnenbrand gab es diesmal keinen. Daylong 25 sei Dank. Dafür das ich mit langer Hose und langer dünner Jacke gefahren bin musste ich aber mal wieder lernen das die UV-Strahlung sich von Kleidung nicht so richtig beeindrucken lässt.
Arme und Beine sind deutlich röter als das Gesicht. Somit purzelte auch das Gewicht auf 123 KG. Aber mal sehn ob sich das hält, ich hab mir gestern nur 6 Frikadellen gemacht, 3 sofort gegessen und 3 mit auf Tour genommen.

6 Frikadellen aus,

330 g Hackfleisch gemischt
330g Hackfleisch Rind
125g ausgelassene Schinkenwürfel
2 Eier
Salz, Pfeffer, Ingwer, Knoblauch, Zwiebel, Petersilie und Senf

Alles bei 250 Grad Umluft für 35 Minuten in den nicht vorgeheizten Backofen.

Also doch relativ wenig Fett, eher bissle Eiweiß.

Heute morgen hab ich ständig leichte Kreislaufprobleme wenn ich aufstehe. Mal schaun ob sich das über den Tag legt.


Am Donnerstag probiere ich es mal mit ner Rinderbrühe.
Hab jeweils 1 KG Beinscheibe, Ochsenschwanz, Markknochen und Rinderbrust bestellt.
Dazu als Dekoration ein wenig gewürfeltes Suppengemüse. Jetzt such ich bei uns noch Liebstöckel.
Echt schwer hier manche frische Kräuter zu finden.

Danach probiere ich mal ne Hühnerbrühe aber das Huhn muss ich erst nach beim Demeterhof bestellen.

So mein Fleisch ist da. Da ich ja ein Stadtkind bin war mir nicht bewusst wie viele Fleisch an soner Beinscheibe oder nem Ochsenschwanz sein kann -.-
Daher lass ich die Rinderbrust erst mal weg und koche nur den Rest.

Ich sag dann heute schon mal vorsorglich "Tschuess Ketose" denn ich bin mir nicht sicher ob ich wirklich standhaft bleibe bei Oma leckeren Erdbeerkuchen oder die Muße hab mir den Mais und die Bohnen ausm Chilie con Carne zu puhlen.

Das Bild mit dem Fleisch seht ihr ja, und nun schauts so aus.
Das ganze hat jetzt ca. 22 Stunden geköchelt, erst nur die Markknochen, die Beinscheibe und der Ochsenschwanz, seit gestern abend 20 Uhr etwa auch noch das Kilo Rinderbrust weil ich die Knochen und Beinscheiben aus der Brühe genommen habe damit sie abkühlen und ich sie auseinander puhlen kann.
Eben hab ich dann die Knochen, das Mark und die ganzen Schwabbelteile wieder in die Brühe geworfen und das Fleisch zerteilt und kalt gestellt.
Jetzt köcheln die Schwabbelteile und die Knochen weiter. Später werde ich die festen Teile aus der Brühe fischen, mit dem Stabmixer durchgehn und das ganze durch ein Sieb jagen.
Morgen geh ich mir noch etwas Lauch, Karotten und Knollensellerie kaufen, werf das aktuell schon butterzarte Fleisch wieder rein und lass das Gemüse noch mal 90 Minuten mitkochen.
Dann kommt Salz rein und dann düfte meine RindFLEISCHsuppe fertig sein weil es ist evtl doch ein klein wenig zu viel Fleisch um es noch als Brühe durchgehn zu lassen

Hallo Mirco, es ist immer total spannend, bei dir zu lesen.
Ich habe auch schon einiges von deinen Rezepten nachgemacht.
So einen Suppentopf wie auf deinem Bild habe ich auch, ich wusste gar nicht,
dass man damit auch kochen kann. Ich benutze ihn nur, um Suppen und Eintöpfe
warm zu halten, wenn Gäste kommen.
Da muss ich mich doch glatt mal mit beschäftigen, weil ich gestern auch Fleisch und
Knochen für eine Brühe eingekauft habe.
Die gibt es dann an Ostern, für den Rest der Familie noch mit Klößchen drin, für mich nur mit Fleisch.

Wegen deiner erhöhten Harnsäurewerte wird der Arzt dir bestimmt raten,
weniger Fleisch zu essen?
Berichte mal, was er vorschlägt.

Ein schönes Osterfest, vielleicht schaffst du es doch, die KHlastigen Leckereien
abzulehnen und in Ketose zu bleiben?

Petraea schrieb:

Wegen deiner erhöhten Harnsäurewerte wird der Arzt dir bestimmt raten,
weniger Fleisch zu essen?

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Dann sitzt die gute Frau aber in ner Zwickmühle weil letztens meinte sie noch ich sollte doch mehr Fleisch essen wegen meiner niedrigen B12- Werte *lacht*

Das was ich da habe ist ein Slowcooker https://www.amazon.de/dp/B00C7SJ1KI/?tag=ketoforum-21