Hallo SonjaLena,
danke für Deinen, wirklich sehr hilfreichen Post!
Genau das Gemüse war es, das mich so überrascht hat!
Ich esse gern im Ofen gegarte rote Bete, oder Kichererbsen, die, laut meiner Recherche gar nicht ketofreundlich sind!
Deshlab habe ich vor ca einer Woche angefangen, nicht nach...