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Leckere LC-Gorgonzola-Soße mit Sojamilch (Phase I) Heute war Tag 3 meines Herumexperimentierens mit Sojamilch - und siehe da, es lässt sich tatsächlich eine sehr wohlschmeckende (für mich in keinem Punkt zu bemängelnde) Gorgonzola-Soße damit machen. Eigentlich total simpel: -55g Gorgonzola...

Habe bis heute noch nichts damit hinbekommen, egal was ich probiert habe, es schmeckt danach einfach nur grässlig. Ich benutze die Sojamilch (ist das überhaupt welche?) namens "BIO Sojadrink" vom ALDI Süd ohne beigesetztem Zucker oder Aromastoffen. Hat jemand Ideen, vielleicht für etwas zum...

Huhu, ich möchte hiermit allen, die gerade eine Atkins-Diät anfangen anbieten, ihr Gewicht professionell überwachen zu können (natürlich komplett kostenlos). Ich habe mich mal eine kleine Weile drangesetzt und habe jetzt eine einigermaßen gut einsetzbare Excel-Vorlage, in die ihr lediglich...

Huhu, ich fürchte, ich habe eine etwas blöde Frage. habe mir vorhin aus dem Kaufland 100 Gramm Stevia gekauft, weil ich es schon immer mal ausprobieren wollte und bislang nur davon gehört hatte. Nach dem Lesen des Etiketts stellte ich folgende Angaben fest...

Tag 5 Nun, es ist vielleicht gleich etwas viel Eigenlob, mich gleich als Wissenschaftler zu bezeichnen. ;) Da dies mein erster Post hier ist, wäre es vielleicht mal ganz angebracht, mich erst einmal ganz kurz vorzustellen: Ich bin Abiturient und seit letztem Jahr mit der Schule fertig, plane...