Mich wirft ein Dönerteller mit Salat und wahrscheinlich zuckerhaltiger Knoblauchsauce nicht aus der Ketose, zumindest nicht wenn es sich um richtiges Fleisch und keinen Hackfleisch Döner handelt der ja bekanntlich bis zu 50% aus Semmelbröseln bestehen darf. Also das Hackfleisch.
Da wird alle aber sehr individuell sind gibt es hier keine universelle Antwort. Manche von uns sind mit 100g Kohlenhydraten noch in Ketose, ich vertrage so etwa 50-60g KH und andere haut es bei 20g schon raus.
Aber wenn es dich raushaut ist das nur von kurzer Dauer, vielleicht einen Tag. Damit muss man halt leben wenn man sich (wie ich auch) manchmal nicht beherrschen kann. Ich denke das dir niemand hier wirklich sagen kann ob es dich rauskickt.
Man könnte hier höchstens Blut abnehmen und es testen. Also wie Blutzucker als Diabetiker, einen Piks in die Fingerspitze und dann die Ketone im Blut checken. Diese Teststreifen sind aber nicht grade günstig. Meine kosten 2,20€ das Stück für jeweils eine Testung. Es gibt aber billigere, ich habs nur schon wieder vergessen. Jemand anderem wirds sicher einfallen. Aber im Grunde genommen wenn es ne einmalige Ausnahme war brauchst du es mMn nicht zu testen. Mach einfach stur weiter.
ziehe schon seit einer Woche durch.
