Habe eine nette KH-Tabelle gefunden...

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n-bissl-zu dick

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05. Mai 2005
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Hallo,

vielleicht kann sie ja der eine oder andere gebrauchen (leider ist das Format verloren gegangen und die Tabelle ist keine richtige Tabelle mehr...):

KOHLENHYDRATGEHALT verschiedener Lebensmittel:

Lebensmittel Gehalt
Zucker (Rohrzucker, Rübenzucker) 99.8 g Kohlenhydrate / 100 g
Bonbon 98.0 g Kohlenhydrate / 100 g
Sorbit 97.5 g Kohlenhydrate / 100 g
Fruchtzucker 97.5 g Kohlenhydrate / 100 g
Rohrzucker aus Zuckerrohr (Brauner Zucker) 97.4 g Kohlenhydrate / 100 g
Rohrzucker aus Zuckerrüben (Brauner Zucker) 96.4 g Kohlenhydrate / 100 g
Maltodextrin 94.5 g Kohlenhydrate / 100 g
Russisch Brot 88.2 g Kohlenhydrate / 100 g
Weizenstärke 86.1 g Kohlenhydrate / 100 g
Maisstärke 85.9 g Kohlenhydrate / 100 g
Reisstärke 85.0 g Kohlenhydrate / 100 g
Kunsthonig (Invertzuckercreme) 82.5 g Kohlenhydrate / 100 g
Buchweizenmehl hell; 81.1 g Kohlenhydrate / 100 g
Maisfrühstücksflocken (Corn Flakes) 79.7 g Kohlenhydrate / 100 g
Reis halbpoliert 77.9 g Kohlenhydrate / 100 g
Reis poliert 77.7 g Kohlenhydrate / 100 g
Kartoffelknödel halb und halb Trockenprodukt 77.5 g Kohlenhydrate / 100 g
Kartoffelknödel roh Trockenprodukt 77.0 g Kohlenhydrate / 100 g
Grünkernmehl 76.8 g Kohlenhydrate / 100 g
Salzstangen (Salzbrezeln) 76.0 g Kohlenhydrate / 100 g
Kartoffelkroketten Trockenprodukt 75.3 g Kohlenhydrate / 100 g
Spaghetti eifrei 75.2 g Kohlenhydrate / 100 g
Honig (Blütenhonig) 75.1 g Kohlenhydrate / 100 g
Keks (Butterkeks, Hartkeks) 74.7 g Kohlenhydrate / 100 g
Gerstenmehl 73.7 g Kohlenhydrate / 100 g
Reis unpoliert (Naturreis) 73.4 g Kohlenhydrate / 100 g
Zwieback eifrei 73.1 g Kohlenhydrate / 100 g
Buchweizengrütze 72.6 g Kohlenhydrate / 100 g
Roggenmehl Type 815 71.0 g Kohlenhydrate / 100 g
Buchweizen geschältes Korn 71.0 g Kohlenhydrate / 100 g
Gerstengraupen 71.0 g Kohlenhydrate / 100 g
Weizenmehl Type 405 70.9 g Kohlenhydrate / 100 g
Weizenmehl Type 550 70.8 g Kohlenhydrate / 100 g
Vollkornmürbekekse 70.0 g Kohlenhydrate / 100 g
Eierteigwaren (Nudeln, Makkaroni, Spaghetti) 69.9 g Kohlenhydrate / 100 g
Weizengrieß 69.0 g Kohlenhydrate / 100 g
Hirse geschältes Korn 68.8 g Kohlenhydrate / 100 g
Eierteigwaren mit erhöhtem Eigehalt 68.2 g Kohlenhydrate / 100 g
Roggenmehl Type 1150 67.8 g Kohlenhydrate / 100 g
Weizenmehl Type 1050 67.2 g Kohlenhydrate / 100 g
Datteln getrocknet 66.3 g Kohlenhydrate / 100 g
Johannisbeergelee rot 66.3 g Kohlenhydrate / 100 g
Weinbeeren getrocknet (Rosinen) 66.2 g Kohlenhydrate / 100 g
Nougat 66.0 g Kohlenhydrate / 100 g
Kräcker 66.0 g Kohlenhydrate / 100 g
Knäckebrot 65.3 g Kohlenhydrate / 100 g
Weizenmehl Type 1600 65.2 g Kohlenhydrate / 100 g
Mais ganzes Korn 64.7 g Kohlenhydrate / 100 g
Vollkornteigwaren 64.0 g Kohlenhydrate / 100 g
Haferflocken 63.3 g Kohlenhydrate / 100 g
Kirschkonfitüre 62.2 g Kohlenhydrate / 100 g
Himbeerkonfitüre 61.3 g Kohlenhydrate / 100 g
Weizen ganzes Korn 61.0 g Kohlenhydrate / 100 g
Apfel getrocknet 60.8 g Kohlenhydrate / 100 g
Pflaumenkonfitüre (Zwetschgenkonfitüre) 60.0 g Kohlenhydrate / 100 g
Johannisbeerkonfitüre 58.7 g Kohlenhydrate / 100 g
Brombeerkonfitüre 58.7 g Kohlenhydrate / 100 g
Laugenbrezel 58.6 g Kohlenhydrate / 100 g
Nußnougatcreme 58.4 g Kohlenhydrate / 100 g
Erdbeerkonfitüre 58.2 g Kohlenhydrate / 100 g
Erbsen getrocknet, geschält 56.7 g Kohlenhydrate / 100 g
Schokolade (Vollmilchschokolade) 54.0 g Kohlenhydrate / 100 g
Konfitüre mit Zuckeraustauschstoff 54.0 g Kohlenhydrate / 100 g
Feige getrocknet 54.0 g Kohlenhydrate / 100 g
Pflaume getrocknet 53.2 g Kohlenhydrate / 100 g
Erdnußflips 53.0 g Kohlenhydrate / 100 g
Linsen getrocknet 52.0 g Kohlenhydrate / 100 g
Weizenmischbrot 50.0 g Kohlenhydrate / 100 g
Brötchen (Semmeln) 49.6 g Kohlenhydrate / 100 g
Weizentoastbrot 48.1 g Kohlenhydrate / 100 g
Bohnen weiß (Bohnensamen) 47.8 g Kohlenhydrate / 100 g
Weißbrot 47.8 g Kohlenhydrate / 100 g
RoggenbrotZucker 47.5 g Kohlenhydrate / 100 g
Kommißbrot 45.6 g Kohlenhydrate / 100 g
Roggenmischbrot 45.4 g Kohlenhydrate / 100 g
Hefeteig 45.1 g Kohlenhydrate / 100 g
Grahambrot (Weizenschrotbrot) 43.5 g Kohlenhydrate / 100 g
Simonsbrot 41.7 g Kohlenhydrate / 100 g
Weizenvollkornbrot 41.4 g Kohlenhydrate / 100 g
Pumpernickel 41.1 g Kohlenhydrate / 100 g
Quark-Öl-Teig 38.8 g Kohlenhydrate / 100 g
Banane 21.4 g Kohlenhydrate / 100 g
Traubensaft Handelsware 17.0 g Kohlenhydrate / 100 g
Schafskäse 40 % Fett i.Tr. 16.7 g Kohlenhydrate / 100 g
Weintrauben 16.1 g Kohlenhydrate / 100 g
Kartoffel 15.4 g Kohlenhydrate / 100 g
Mirabelle 14.9 g Kohlenhydrate / 100 g
Kirsche süß 14.2 g Kohlenhydrate / 100 g
Birne 12.7 g Kohlenhydrate / 100 g
Erbsen grün 12.6 g Kohlenhydrate / 100 g
Zuckermelone (Honigmelone) 12.4 g Kohlenhydrate / 100 g
Apfel 12.4 g Kohlenhydrate / 100 g
Walnuß 12.1 g Kohlenhydrate / 100 g
Apfelsaft Handelsware 11.8 g Kohlenhydrate / 100 g
Kirsche sauer 11.7 g Kohlenhydrate / 100 g
Pflaume 11.4 g Kohlenhydrate / 100 g
Kiwi 10.8 g Kohlenhydrate / 100 g
Johannisbeeren schwarz 10.0 g Kohlenhydrate / 100 g
Aprikose 9.9 g Kohlenhydrate / 100 g
Apfelsine (Orange) 9.2 g Kohlenhydrate / 100 g
Grapefruit (Pampelmuse) 8.9 g Kohlenhydrate / 100 gg
Wassermelone 8.3 g Kohlenhydrate / 100 g
Heidelbeeren (Blaubeeren) 7.4 g Kohlenhydrate / 100 g
Johannisbeeren rot 7.4 g Kohlenhydrate / 100 g
Brombeeren 7.2 g Kohlenhydrate / 100 g
Himbeeren 6.9 g Kohlenhydrate / 100 g
Erdbeeren 6.4 g Kohlenhydrate / 100 g
Joghurt fettarm mit mind. 1.5 % Fett 5.6 g Kohlenhydrate / 100 g
Joghurt mit mind. 3.5 % Fett 5.4 g Kohlenhydrate / 100 g
Bohnen grün (Schnittbohnen) 5.3 g Kohlenhydrate / 100 g
Magermilch (entrahmte Milch) 5.0 g Kohlenhydrate / 100 g
Möhren (Karotten, Mohrrüben) 4.9 g Kohlenhydrate / 100 g
Kuhmilch mit mind. 3.5 % Fett (Trinkmilch) 4.8 g Kohlenhydrate / 100 g
Kuhmilch fettarm mit mind. 1.5 % Fett 4.8 g Kohlenhydrate / 100 g
Joghurt mager mit 0.3 % Fett 4.8 g Kohlenhydrate / 100 g
Buttermilch 4.8 g Kohlenhydrate / 100 g
Kefir fettar 4.1 g Kohlenhydrate / 100 g
Dickmilch fettarm 4.1 g Kohlenhydrate / 100 g
Speisequark mager 4.0 g Kohlenhydrate / 100 g
Kohlrabi 3.8 g Kohlenhydrate / 100 g
Rosenkohl 3.8 g Kohlenhydrate / 100 g
Hüttenkäse (Cottage Käse) 3.6 g Kohlenhydrate / 100 g
Tomate 3.5 g Kohlenhydrate / 100 g
Speisequark 20 % Fett i.Tr. 3.4 g Kohlenhydrate / 100 g
Porree (Lauch) 3.2 g Kohlenhydrate / 100 g
Paprikafrüchte (Paprikaschoten) 3.2 g Kohlenhydrate / 100 g
Vollbier hell 2.9 g Kohlenhydrate / 100 g
Fenchel 2.8 g Kohlenhydrate / 100 g
Broccoli 2.8 g Kohlenhydrate / 100 g
Rhabarber 2.7 g Kohlenhydrate / 100 g
Aubergine 2.7 g Kohlenhydrate / 100 g
Blumenkohl 2.5 g Kohlenhydrate / 100 g
Grüner Salat 2.4 g Kohlenhydrate / 100 g
Quelle der Nährwertangaben : PRODI/Souci·Fachmann·Kraut-Datenbank (Angaben ohne Gewähr)
 
hast recht, der Link wäre auch nicht schlecht, aber da stand soviel anderes Zeug auf der Seite, was nichts zur Sache tut, da habe ich die Liste reinkopiert...
 
Vor allem hätte 1mal auch gereicht
 
ich hatte es in einen falschen Bereich reingestellt, dann habe ich gesehen, daß es woanders besser passt... und dann habe ich den richtigen Bereich gefunden... tut mir leid! :hauvorko:
 
Dann frag ich mich wieso es das 3mal gab :wink:
 
habe ich doch geschrieben: zuerst falsch eingestellt, dann was anderes gefunden, wo es besser passt und dann den richtigen Bereich gefunden... ;)
 
Hallo ihr Lieben,Kritik ist okay, aber einmal hätte auch gereicht..... :wink:
Danke, Thilo!!!!! :sunny:
 

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