Sönnchen sein Tag+Nachtbuch

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Kerstin war zuletzt auch so begeistert von der rein pflanzlichen Ernährung. Ich meine, sie macht auch stsrch solttion. Wäre mal interessant, was sie inzwischen darüber zu erzählen hat.
 
Wenn starch solution funktionieren würde, wäre das meine liebste Ernährungsform,
einfach aus ethischen Gründen. Aber ich nehme nur zu davon.
Deshalb ist es spannend, welche Erfahrungen ihr macht.
 
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April Fools Lol GIF
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Was geht ab, so ab heute? Der April ist mein Kempner-McDougall-Monat.

1. Kempner Rice Diet = 5 F - 90 KH - 5 P = 3x 60-70g Reis, dazu Apfel (abends als Kompott, Brei oder Saft), Zucker
Wenn ich das nicht mehr ertrage geht es mit 2. weiter.

2. McDougall MWL = 5 F - 87 KH - 8 P

3. McDougall SS = 5-10 F - 75-87 KH - 8-15 P
Wenn das nicht ausreicht, muss ich auf die McDougall Eliminationsdiät gehen, die doch vieles ausschließt. Und Nachtschatten schließe ich ja sowieso aus.

Da ich allerdings gerade noch reichlich Gemüse gelagert habe, starte ich mit MWL, das ist die SS nur stark eingeschränkt auf bestimmte Produkte. Was nicht geht:
  • Avocados
  • getrocknete Früchte
  • Mehle aller Art, sogar Vollkorn
  • Fruchtsäfte
  • Nüsse, Samen, Nussbutter
  • Zucker, auch Ahornsirup und andere Sirupe sowie Honig.
- VOR dem Essen ein Glas Wasser
- VOR dem Essen Suppe, Salat oder Obst
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- Teller: zuerst das Gemüse, dann die Stärke gemischt mit dem Rest

Die Hälfte des Tellers besteht aus Salat oder stärkefreiem Gemüse, die andere Hälfte besteht aus Stärke. Sie müssen keine Kalorien zählen. Wenn Sie sich Sekunden nehmen, befolgen Sie immer die gleiche 50/50-Regel.
Wenn Sie an einem McDougall-Programm teilnehmen würden, würden Sie dazu ermutigt, zuerst einen großen Salat, dann etwas Suppe und als letztes eine stärkehaltige Mahlzeit zu essen. Salat, Gemüsesuppe oder ein Obst vor einer Mahlzeit füllen Ihren Magen mit Ballaststoffen und wenig Kalorien und halten Sie davon ab, so viele kalorienreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen
 
Was geht ab, so ab heute?

Haha, schon wieder Fool's Day!

Meiner Neigung ins Extrem zu gehen, kann ich heute nicht folgen - fängt ja schon mal gut an - moderat.
Da ich noch gekochtes Kasseler rumstehen hab, für heute 75 Gramm und morgen 100 Gramm und auch noch Eier, werde ich das diese Woche noch beiläufig verbrauchen und dennoch mein Fett so niedrig halten wie möglich. Keine Ahnung wie das gehen soll. Mit wenig Fett hab ich nur Erfahrung aus hcg-Zeiten - vielleicht war das der tatsächliche Grund, warum es mir damit so gut ging?

Nun, in einem Monat weiß ich mehr. Angedacht ist das Ganze ja bis in den Herbst und bis dahin kann sich Vieles tun.

Nachdem ich in den letzten Jahren mit Fasten und Keto einfach aus Schmerzgründen zunehmend gescheitert bin, dann jetzt halt mal all das, was ich die ganzen Jahre verteufelt habe. So ist das mit gelernten Anschauungen, wenn frau plötzlich merkt, dass es auch noch ganz anders sein könnte, als gedacht. Die Welt ist bunt.
 
Ich finde es ist auch erstrebenswert, aufgeschlossen zu sein, damit neue Erfahrungen gemacht werden können.
One size fits all wäre schön, aber selbst das ist scheinbar auch nicht lebenslänglich gültig.^^

Ziel-Makros 20-30g F - 150-350g KH - 20-60g P - >10g Bllst - Skaldeman 0,0-0,2 / HS-ZW <500mg
Kempner-Reisdiät: 2% F - 94% KH - 4% EW --------- McDougall-MWL: 5-10% F - 75-87% KH - 8-15% EW
Sind das die allgemeingültigen Zielwerte oder hast du sie für dich angepasst?
 
Sind das die allgemeingültigen Zielwerte oder hast du sie für dich angepasst?

Die Ziel-Makros sind zusammengefriemelt OneSizeFitsAll - und darunter sind eben die speziellen Kempner und MWL.
StarchSolution ist der obere Wert. Greger macht AYCE mit WFPB, also alle Pflanzen ohne Einschränkung und davon eine Bestimmte Mischung wie in seiner kostenlosen App.
 
Die Ziel-Makros sind zusammengefriemelt OneSizeFitsAll

Bei Kempner und McDougall gilt ja, je weniger Fett je besser. Und in der MWL sind deshalb auch Avocados, Nüsse und fetthaltige Gemüse gestrichen bzw. stark begrenzt, zb Soja, Tofu etc.

Bei Dr. Gregers Daily Dozen sind ja auch Nüsse und Leinsamen dabei. Das kommt dann alles hinterher und als Long Run.



 
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Wirklich lustiges Video, so gefällt mir das.
Herrliche Diskussionen online, wenn Ex-Veganer gegen Vegan schießen und Ex-Carnivoren gegen Carnivor und Carnivoren gegen Veganer und Veganer gegen Omnivoren und jeder gegen jeden. Aber essen tun sie am Ende doch alle?



 
Ekberg beschreibt beides, weil er beides kennt: Carnivore vs Plant Based
und er diskutiert die Vor- und Nachteile und was er von beiden hält und wie er die Zukunft sieht.

 
Ekberg beschreibt beides, weil er beides kennt: Carnivore vs Plant Based
und er diskutiert die Vor- und Nachteile und was er von beiden hält und wie er die Zukunft sieht.


Das klingt interessant, werde ich mir ansehen. :)
 
Zwillingsstudie BBC

 
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Brainwashed - The Game Changer​


Selektive Auswahl um die bestehenden Entscheidungen zu unterlegen und zu bestärken ist eine meiner Stärken. So hab ich mir also schon in vielerlei Hinsicht selbst das Hirn gewaschen.

 
Ich habe auch den Eindruck, dass mich der Himalaya Reis nicht so gut sättigt.
Die Empfehlung für eine basische Ernährung ist Vollkornreis zu nehmen. Spielt das bei der Kempner oder McDougall Diät eine Rolle, welchen Reis man nimmt?
 

Brainwashed - The Game Changer​


Selektive Auswahl um die bestehenden Entscheidungen zu unterlegen und zu bestärken ist eine meiner Stärken. So hab ich mir also schon in vielerlei Hinsicht selbst das Hirn gewaschen.


Wow, der Vorspann wirkt ja schon total motivierend auf mich. 🤩
Bin gespannt, was mich erwartet. Werde es aber wahrscheinlich erst morgen erfahren.^^
 
Ich habe auch den Eindruck, dass mich der Himalaya Reis nicht so gut sättigt.
Die Empfehlung für eine basische Ernährung ist Vollkornreis zu nehmen. Spielt das bei der Kempner oder McDougall Diät eine Rolle, welchen Reis man nimmt?

Erstmal ist es wohl egal. Dann wird VKreis mehr empfohlen, wenn erhältlich. Soll wohl mehr Arsen drin sein, was für Reis als Hauptbestandteil der Ernährung vielleicht was ausmacht. Aber vielleicht isses nur ein Schreckgespenst.
 
Wow, der Vorspann wirkt ja schon total motivierend auf mich. 🤩
Bin gespannt, was mich erwartet. Werde es aber wahrscheinlich erst morgen erfahren.^^

Ich auch etst morgen... in ganzer Länge.
 
Der Tag fing schon mal gut an - mit einem Super-Rezept!

Hier ist das Rezept dazu:

Rezept und Zutaten:
250 g Linsen.Wasser hinzufügen und 2 Stunden ruhen lassen.
1 Tasse Cashews.
Ich fülle es auch mit Wasser und lasse es 2 Stunden lang stehen.
1/2 Kohl.Ich gieße kochendes Wasser darüber, 30 Minuten einwirken lassen.

Die Linsen sind gequollen und können verwendet werden. Ich lasse die überschüssige Flüssigkeit ab. Mit einem Mixer mahlen.
Ich lasse die überschüssige Flüssigkeit ab. Dill und Frühlingszwiebeln.1/2 Karotte. Salz. Knoblauch. schwarzer Pfeffer. gut mischen.
Mit Pflanzenöl einfetten. zu einem flachen Kuchen formen. Ich fette mit Olivenöl ein.
35 Minuten bei 180°C backen. Pflanzenfett.
Den Rest der Masse von allen Seiten goldbraun anbraten. sieht sehr lecker aus!
Ich habe noch 1/2 Karotten übrig.
Cashew ist fertig. etwas Limetten- oder Zitronensaft. Salz.1/2 Glas Wasser. Knoblauch. Curry. in einem Mixer mahlen.

Auch im Ofen ist alles fertig! mmm...ich möchte es versuchen. Alles ist fertig! sieht großartig aus! Was für eine Schönheit ist es geworden! Ich möchte es schon ausprobieren. sehr gesund und lecker.
Guten Appetit! Vielen Dank fürs Zuschauen, Kommentare und Likes!

 
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