Schwäbische Schlachtplatte Phase I

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moonwalker

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Hi!

Bin heut auf ne gute Idee gekommen, für alle Schwaben und die die deren Küche schätzen :).
Ich hab dazu Mildessa Sauerkraut, das deftige mit Speck aus der Tüte.
1,9g KH pro 100g. Das Sauerkraut ist in Phase 1 ja erlaubt, man darf nur nicht so viel essen. (Glaub 80g waren es).
Mittags war ich beim Metzger und hab ne Blutwurst/Leberwurst geholt und ein bissle Kesselfleisch das ja bekanntlich 0gKH hat.
Das ganze wird einfach mit dem Kraut gekocht und fertig.

Nen guten wünsch ich :)
 
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