und noch ein Eiweissbrot…

BicMac · 09. Dez. 2021

Habe ich kürzlich auf Instagram gefunden… und gebacken. Ist gut gelungen und schmeckt auch gut.

Zutaten:
6 Eier
500 g Magerquark
100g gemahlene Mandeln
100g geschrotete Leinsamen
4 EL Chiasamen
4 EL Leinsamenmehl
1 Pk Backpulver
10g Brotgewürz
1 TL Salz

Backofen 175°C 60min

1 Scheibe:
181 kcal
3,0 g KH
15,0 g EW
12,0 g Fett

ich habs probiert und würde in Schulnoten eine 1,5 vergeben

Nachtrag:
Der Instagram Post war von Choose your Level
https://www.chooseyourlevel.de/low-carb-rezepte-mit-naehrwertangaben/

NinaXY · 14. Dez. 2021

Den Zutaten nach ist das von einem gewissen [Fitness YouTuber

], oder liege ich da falsch ?

Ich habe das mal auf einem Blech gebacken.. (fladenmässig verstrichen, wie einen Blechkuchen, ca 3 cm dick) und in den Teig noch eine gute handvoll Speckwürfel und geriebenen Emmentaler gegeben.

Hat mega geschmeckt!

Sonja · 14. Dez. 2021

NinaXY schrieb:
Den Zutaten nach ist das von "Coach Cecil", oder liege ich da falsch ?

Wie witzig, dass du ihn auch kennst.

NinaXY · 15. Dez. 2021

Ich habe mir im ersten Lockdown relativ viele FitnessClips angeschaut,
da wäre es direkt schwer gewesen, an diesem Kerlchen vorbeizukommen.
Den Inhalt seiner Clips fand ich immer gut, auch wenn man starke Nerven für das Intro und seine schauspielerischen Einlagen brauchte

PerditaX · 15. Dez. 2021

NinaXY schrieb:
Den Zutaten nach ist das von "Coach Cecil", oder liege ich da falsch ?

Bitte Verfasser bzw. Quelle, wenn bekannt, immer mit dazuschreiben, da mit Toddy keinen Ärger bekommt.

NinaXY · 15. Dez. 2021

Oha, ich bitte um Verzeihung!

Ärger soll natürlich niemand bekommen, es macht jetzt wahrscheinlich wenig Sinn, wenn ich editiere, weil ich ja zweimal zitiert wurde.
Aber ich mach es trotzdem mal vorsichtshalber.
Ich weiss jetzt auch nicht, ob ich nen Link zu seinem Clip einfügen soll, oder ob das dadurch NOCH bedenklicher wird

Vllt kann ja das ModeratorenTeam hier korrigierend eingreifen, damit die Posts einwandfrei dastehen?

In Zukunft werde ich ganz pingelig drauf achten, dass ich keine Namen nenne.

lG

Nina

PerditaX · 15. Dez. 2021

nee, das war allg. ein Hinweis, der Link war ja da und dass dann noch eine Namen dazu genannt wurde ist sogar besser

alles gut

NinaXY · 15. Dez. 2021

Puh, dann is ja gut.
Ich hatte das jetzt einzig und alleine auf mich bezogen, weil es zitiert wurde.
Es macht mir übrigens gar nix aus, dass ich manchmal bisschen schwach von Begriff bin

Danke Perdita

BicMac · 15. Dez. 2021

ich blicke das auch nicht, Quelle, Link, weiterleiten nein, kopieren ja, oder doch nein? Quellen geschützt, oder frei oder was weis ich....

Deswegen hatte ich den Eingangspost abgetippt so dass ich möglichst niemand verletzte und den Zusatz "Instagram" geschrieben, da das Rezept ja nicht auf meinem Mist gewachsen ist. Da es in Instagram eine Werbung war, machte ich mir dazu nicht all zu viele Sorgen...

Trotzdem gut dass es Leute gibt die sich da reinfuchsen & auskennen und solche wie mich darauf hinweisen.

War ja meinerseits keine Böswilligkeit.

und noch ein Eiweissbrot…

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