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Hab ich auch gelesen.
Gut das ich grundsätzlich gegen dieses Zeugs bin!!! Außer mal eine Magnesiumbrausetablette beim Wadenkrampf (selten) kommt mir nix ins Glas..
Ich sag nur: Obst, Salat, Gemüse....
Um auf den Tagesbedarf von Vitaminen nur aus Obst und Gemüse (abgesehen davon, dass in denen nicht Alles vorkommt) musst Du zu Wiederkäuer werden und von morgens bin abends futtern, wenn Du bis dahin kein Zuckerschock bekommen hast ;o). (Es sei denn, dein Obst ist Bio oder am Besten aus deinem eigenen Garten)