So, ich hol den Thread hier wieder hervor, da ich euch von meiner neusten Errungenschaft berichten möchte: Walden Farms 0 Kalorien/KH/Fett/überhauptirgendwasausserAromen,ENummernundSalz
Caramel Sirup
Muss sagen, ich bin ja nicht so Fan von Lebensmittel, die gar keine sind. Auch sind mir 0 Kalorien... wie soll ich sagen... einfach supekt
Aber da ich relativ gute Reviews im Netz gefunden habe (hauptsächlich auf amerikanischen Seiten, vielleicht liegt da der Hund begraben..)
dachte ich mir: Ach komm, wenn's das schon in der Schweiz gibt, dann hol ich mir das doch mal.
Als bekennende Caramel-Liebhaberin bin ich seit Low-Carb schon ziemlich auf Entzug.
Also nun zum Produkt:
Es riecht beim Öffnen - oh! Tatsächlich irgendwie süsslich nach Caramel. Auch die Konsistenz ist nett. Flüssig, aber nicht wässrig. Wird wohl irgend ein Bindemittel sein?
Jedenfalls dann gleeeeich mit der Zunge den Deckel abgeschleckt (jaja ich weiss das soll man nicht) und meine Geschmacksnerven liessen sich täuschen und dachten wirklich, das sei was leckeres!
Also hab ich gleich nen Löffel abgefüllt und mir in den Mund gesteckt und dann aber: Yiiiiiiks, pfui! geht gar nicht.
Hab seither diverses ausprobiert:
Ob mal über LC-Eiweiss-Puffer aus dem Backofen - geht!
Oder im Quark - geht auch (nur nicht zu viel)
über LC-Vanille eis: oh! nicht schlecht
oder einfach mit etwas warm gemachter Sojamilch - auch ganz ok
Aber eins sei gewiss - dieses Zeug verträgt man nur in homöopathischen Dosen. Pur schmeckt es einfach... es schmeckt einfach nur nach dem, was drinn ist: Salz und Chemie.
Tja. Aber ein Kompromiss!